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吃粽子挂艾叶划龙舟端午习俗里,竟然 [复制链接]

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“门前艾蒲青翠,天淡纸鸢舞。粽叶香飘十里,对酒携樽俎。”这是著名诗人苏轼对端午佳节习俗的描述。

吃粽子、挂艾叶、划龙舟...仪式感满满的习俗里,其实蕴藏着许多养生之道。今天劲哥将带大家一起了解端午节的健康养生知识!

一、吃粽子,健脾益胃

粽子是端午节传统美食,中医学认为,糯米味甘、性平,有益气健脾的作用。粽子中的配料也有很好的保健作用,如红枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效。

值得一提的是,用来包裹粽子的粽叶更有讲究,北方大都用芦苇叶,南方多用竹叶或荷叶,这些叶子都有很好的药用功能。苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。

但需要注意吃粽子也要适量为度,不可贪多。吃完粽子1小时后可散步,帮助肠胃蠕动、消化。

二、吃“三黄”:黄瓜、黄鳝、黄鱼,消暑美味

除了吃粽子、咸鸭蛋之外,劲哥再给大家推荐适合端午前后吃的两道餐桌美食。

一道是“清蒸黄鱼”,端午前后的黄鱼量多质优,清蒸做法虽简单朴素,却也原汁原味,营养丰富的同时热量不高,端午时节难免家宴聚餐,席间菜肴丰富,清蒸黄鱼这样的“小清新”菜肴再适合不过了。

一道是“黄瓜紫苏焖黄鳝”,黄瓜“清热解毒、解渴生津”,五六月份的黄鳝“赛人参”,补气血,补虚损,“双黄”搭配,肥嫩鲜美,营养又美味。再配一杯冰爽醇厚的劲酒,缓解夏日疲劳,增强免疫力,平安度过“五毒月”。

黄瓜烧鳝鱼

三、门悬艾蒲——净化空气驱蚊虫

端午时,很多家庭会在门前悬挂艾草和菖蒲,认为可以辟邪、保平安。这不是迷信,是科学。

艾叶和菖蒲叶在端午节时药性最好,它们含有挥发性的药性成分,能散发浓烈的香气,可以杀菌、避虫。蚊虫们闻到后会退避三舍,空气也得到了净化,相当于给家里用了天然除菌剂。

此外,我们还可以用艾叶泡脚,提升身体正气;洗艾浴,止痒、预防皮肤病;随身携带“香包”,香包中一般是“艾叶、苍术、白芷、藿香、肉桂、丁香”等药材,可以避汗味,消暑湿,让人全身清爽,行动之间,衣带飘香。

四、划龙舟,强身健体

端午期间最好的运动,莫过于划龙舟了。划龙舟能使全身气血畅通,可增益心肺功能,调理脾胃代谢,通调气血循行,忧郁情绪也随之化开。但并不是所有的人都有机会条件去划龙舟。

我们不妨进行一项容易长期坚持的运动,比如健步走。“走”是简单易行有效的运动方式,我国传统医学认为“走为百炼之祖”,健步走能够很好地达到强身健体的作用。

锻炼时可选择上午或傍晚锻炼,运动时,身体放松、头部端正、目视前方、两臂自然摆动、两腿自然迈步,步幅较普通步子稍大,步速较普通步行稍快,保持精神饱满,呼吸自然有节律,达到“头目清爽、足部发热,全身微微出汗、心情愉悦”状态为最佳。

最后,劲哥想说的是,端午节作为我国的四大传统节日之一,也是我国首个跻身世界非遗的节日,休假的同时,我们也别忘了要继续传承端午传统习俗、弘扬传统文化,陪伴家人,一起“挂艾叶、吃粽子”,“对劲酒、携樽俎、享安康”!

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