秋天适合喝什么茶 [复制链接]

秋季天气干燥，需要多喝点茶，不仅可以解渴，而且能起到一定的养生作用。那么秋天喝什么茶最好呢？接下来一起来了解一下吧。

01、秋天适合喝什么茶？

乌龙茶作为一种常见的茶饮，气味清香，口味甘醇，还具有不错的去油解腻的效果。秋天正是大家进补的好时节，在吃了口味比较重的滋补食物之后来上一杯乌龙茶，清口解腻。

乌龙茶（OolongTea），属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。

乌龙茶属于半发酵茶类，是采摘质地稍成熟的鲜叶，经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成的茶，具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点。

乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面，有“美容茶”、“健美茶”的美称。

乌龙茶冲泡后汤色金黄或红艳、清澈明亮、叶底肥厚柔软、香气馥郁浓烈、口感鲜爽滑润，滋味浓醇甘甜，细细回味可以让人产生回甘生津之感，能够起到缓解口渴的效果。

乌龙茶可以说是所有茶类中香气最为高扬的茶，冲泡后能够闻到丰富高扬的香气，并且乌龙茶香型丰富，有花香、果香、花果香、肉桂香、蜜香、奶香等香型，让人闻之欲罢不能。

02、乌龙茶主要产地分布

乌龙茶主要产于福建的闽北、闽南以及广东、台湾三个省，四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。

广东：主要产区为潮州凤凰乡，一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。

闽北：产地包括崇安（除武夷山外）、建瓯、建阳、水吉等地。

闽南：主要厂区是福建安溪县。

台湾：产于台北，桃园，新竹，苗栗，宜兰等地县市，是台湾最早生产乌龙茶的地区。

03、乌龙茶有哪些品种？

安溪铁观音

安溪铁观音是乌龙茶的代表之一，产自福建省安溪县。铁观音的花香悠长，根据香型不同可进而分为清香型、浓香型、陈香型、韵香型等。铁观音外形螺旋卷曲，叶芽肥壮，冲泡之后茶汤明黄，滋味醇甘。

大红袍

大红袍是中国特种名茶，产自福建武夷山，被誉为武夷岩茶中的王者，岩韵明显，还有馥郁的兰花香。大红袍十分耐泡，优质的大红袍可冲泡7-8次而有余香，茶汤醇厚，回甘明显。

凤凰单枞

凤凰单枞因产自广东凤凰镇而得名，主产区广东潮州是我国乌龙茶的三大主产区之一。凤凰单枞的条索粗壮，香气丰富，香型有十种以上。

冻顶乌龙

冻顶乌龙是一种产自台湾地区的乌龙茶，产自冻顶山上，海拔在-米。冻顶乌龙的茶汤清香，色泽金黄，有明显的焙火韵味。

黄金桂

黄金桂产自于福建安溪，它的特点是茶汤金黄，且有淡淡的桂花香气，有“未尝清甘味，先闻透天香”的称号。

其他乌龙茶品种

乌龙茶品种还包括有武夷水仙、武夷肉桂、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、东方美人等。

▲武夷岩茶

秋季是一年当中最舒服的季节，也是最适合进补的季节。经过了炎热夏季的热量消耗，秋季多少会有点体虚，因此秋季适合温补。

而喝茶就是很好的一种进补方式，不同的茶能给身体带来不同的营养物质，而且它的热量非常低，维生素和纤维素含量高，所以喝茶养生可以说得上是最好的选择。在寒凉的天气里，喝上一杯暖烘烘的热茶，全身气血都顺畅了。

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心选好茶，回溯中国古代茶文化发展史

撰稿：90后蓉漂文艺青年-艺轩

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