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《天地药食》之壬午药食-肉桂
肉桂
Ròuguì
官桂等。
肉桂为樟科植物肉桂的干燥树皮,刮去栓皮则称为桂心。干燥树皮呈槽状或圆筒形,长30-40cm,宽3-10cm,厚0.2-0.8cm;外表面灰棕色,稍粗糙,有皱纹、裂纹及皮孔;内表面红棕色,有纵纹;质硬而脆,易折断,断面不平坦;气芳香,味甜、辛。选取以皮细肉厚,断面紫红色,油性大,香气浓,味甜微辛,嚼之无渣者为佳。饮片为干燥树皮,用时捣碎。
肉桂主产于我国广西、广东、云南等地。适宜在沙丘或斜坡山地的常绿阔叶林中生长,以疏松肥沃、排水良好的灰钙土或呈酸性的红色砂壤土为佳,故与地支午的五行方位相类;喜温暖湿润气候,喜光、耐阴、忌干旱,故与天干壬的五行属性相类;多采收于七月或八月而应性在申或酉,故肉桂应象于午火所藏丁火而温通血脉,引火归元,适用于壬午所藏丁火应时不足之象,常表现为上热下寒、口舌生疮、口干不欲饮等。
味辛、甘,性大热。
1-5克,水煎服宜后下,或焗服、粉末送服。
肉桂应象于壬午所藏丁火,故外感及内热积火者禁用;有出血倾向者及孕妇慎用;不宜与赤石脂同用。
置阴凉干燥处,密闭。
《天地药食》实物图谱:肉桂
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