不知道大家有没有发现,刚进十二月,大街小巷都会被圣诞气息充斥,彩灯,雪花,圣诞树......大街小巷开始响起marryChristmas会让你不自觉的幻想着这世界真的有圣诞老人的存在。
明天要为大家直播的糖霜饼干,更是满满的圣诞氛围,赶紧跟我们的烘焙师学起来吧~
食材
姜饼干:
*油g/赤砂糖80g/
蜂蜜60g/鸡蛋1颗/低筋面粉g/
泡打粉2g/姜粉5g/
肉桂粉5g/盐适量
糖霜:
糖粉g/蛋白30g/
柠檬汁几滴/色素适量
工具
饼干模具/蛋抽/
排气针/擀面杖/裱花袋
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