白癜风的治疗药物 https://baike.baidu.com/item/%E9%A3%8E%E6%9D%A5%E4%BA%86%C2%B7%E5%B8%A6%E4%BD%A0%E8%B5%B0%E5%87%BA%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E9%98%B4%E9%9C%BE/20783753?fr=aladdin肉桂卷小铺开张了！！！
你听说过肉桂卷吗？
肉桂卷对你来说可能不是很熟悉
但就像有些人喜欢香菜一样，
不少外国朋友们对肉桂也情有独钟
吃过一次的人
总是能不断回想起
肉桂和松软的面包交融在一起的美妙口感
甜蜜柔软又满嘴芬芳
浓浓的香和稠稠的蜜一起在口中舞蹈
看到这张图片，
你是否对肉桂卷充满好奇与期待呢？
肉桂卷在国外是一种很常见的甜点，而南科大有很多国外回来的老师。为了让老师们重温这份国外的味道，也为了让同学们品尝不同口味的甜品，献礼校庆十周年，满足大家的好奇心，我们将隆重推出肉桂卷！
肉桂卷小铺坐标：学生事务中心
售卖时间：12月18日~21日
凭校园卡可享七五折优惠哦
烘焙室烤的肉桂卷~~~
1.原料
为了让大家能吃到更正宗的肉桂卷，享受最满足的甜品体验，我们请到了专业导师进行指导，制作肉桂卷的食材均由指导老师和烘焙室的烘焙师们精心挑选。
（1）红糖
肉桂卷的红糖选用来自云南的高黎贡山的古法红糖，这款高原红糖忠于古法熬制：先将甘蔗切碎碾压，汁液去除细菌、纤维等杂质，再以小火熬煮5至6小时，一边滚煮一边去沫，不断搅拌让水份慢慢蒸发掉，最后，较稠的糖浆冷却凝固成为固体块状的粗糖，即红糖。
这种传统的制糖技艺约莫已有数百个年头，而这样的做法，最大限度保留了甘蔗里面大量对人体有益的微量元素和营养物质，同时也使红糖的味道更加醇香。
红糖水入口，更多尝到的是纯粹和天然，虽然它只有一种单一的甜味，但是这种甜味不争不抢，不嗔不烈，不同于白糖的“俗气”。
（2）肉桂粉
我们的肉桂粉选用来自中越边境的老山的精品肉桂粉。
图为肉桂与肉桂粉~~~
肉桂价格曾经很高昂，历史记载葡萄牙人曾用*金交换肉桂！
15世纪，葡萄牙人往东方寻找肉桂，发现斯里兰卡盛产肉桂树时，立即占领这里，而后还引发了一连串葡萄牙、荷兰、英国之间的 。
在香料王国中，肉桂比姜、黑胡椒、肉豆蔻……这些气味更浓郁，《玉楸药解》说：肉桂，温暖条畅，大补血中温气。
寒冷的季节里，嗅到肉桂释放的温暖甜美气味，整个人都舒展了。
确保品质，确保质量，我们相信只有最好的食材才能制作出完美的甜品！！！
2.指导老师
烘焙室采用的肉桂卷配方是指导老师林佩蓉的秘方。
指导老师：林佩蓉
现职为商业与艺文活动专业策划人
艺术管理硕士，本科双主修国际企业管理与教育行*
年创立Pei’sBaking甜品品牌，研发可丽露、肉桂卷、磅蛋糕、塔类等多块甜品食谱
经过手冲咖啡大师马修老师的引荐，我们与佩蓉老师结缘。从初期教会我们基本的肉桂卷操作到后期对我们自己练习的成品的指导和指正，佩蓉老师一直细心负责，我们也从佩蓉老师的身上感受到了烘焙的魅力。
林佩蓉老师~~~
3.制作
烘焙肉桂卷的手法也较为复杂且要求较高。从配方比例到混合材料、从发酵程度再到烘烤温度，一步步操作都需要有人紧盯进度。一颗肉桂卷的诞生背后是烘焙师们的专注与付出。
混合着*油气息的肉桂香
和入口松软甜蜜的滋味
就是它的魅力所在
每到秋冬这气味总让人感觉格外温暖
难怪在寒冷的地区广受爱戴~
在之前的一次次练习中，最快乐的事情就是肉桂卷出炉，肉桂卷的香味可以从烘焙室直接飘到学生事务中心。
我们在一次次的尝试和配方的调整后终于得出了现在的肉桂卷成品。希望同样也可以像佩蓉老师一样把烘焙的热爱和魅力也通过肉桂卷传递给品尝的你。
快来肉桂卷小铺
购买冬天的第一个肉桂卷吧！
WINTER
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