肉桂

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推荐2道团圆菜,年味十足寓意美,还能养 [复制链接]

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新春快乐!

团圆饭,是每年春节最隆重的家庭仪式。而春节的热闹,也首先体现在一个“吃”字上。

所以,今天分享两道特别有年味的团圆饭,不仅寓意美好,还有暖身行气、养血乌发、防细纹的作用!

富贵吉祥·姜*饭

健康功效——暖身行气

材料

青豆1小碟、胡萝卜半根、白米量米杯1杯

调味料

姜*粉1小碟

原料功效——姜*:活血行气,保肝利胆,暖身驱寒,助消化、抗炎。

做法

1.白米洗净,加入1~2匙姜*粉,可视加入后的米汤颜色来决定,看需不需要多加一点。

2.胡萝卜切丁,与青豆一起先蒸熟。

3.将蒸熟的蔬菜料,拌入做熟的姜*饭中即可。

龙首凤姿·三七首乌桑椹炖猪脚

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健康功效——养血乌发防细纹

药材

三七7.5克、制首乌11.25克、黑桑椹18.75克

原料功效——三七补血第一;首乌养血乌发;桑椹补肝益肾。

食材

猪脚1只、老姜1大块

调味料

酱油约克、*酒、*砂糖(也可以用麦芽糖取代)、肉桂粉

做法

1.采买猪脚时,尽量选前脚,并请老板剁成一小段一小段。

猪脚汆烫去血水;姜切成片状;药材用清水洗净。

2.将姜片铺排在锅底,再放入药材与汆烫过的猪脚。

3.放入酱油、*酒、*砂糖与肉桂粉等调料,再加水淹过食材即可。大火煮滚后,转小火继续煮60~90分钟即可。

看起来就丰盛又好吃,不妨加入你家的团圆饭菜单里吧~

爆竹声起,又是一年

祝大家新春大吉,万事胜意

提醒:如果一不小心吃多了,饭后来2颗空心山楂或者南酸枣糕助力消化,再泡一壶橘皮氧味茶缓解胃部不适~

-END-▌策划编辑:孙淑霞▌本文经邱老师身心调理讲堂?编辑发布,转载请标明来源▌本文配图选自网络,本平台所使用的图片属相关权利人所有。因客观原因部分作品若存在不当使用的情况,请相关权利人随时与我们联系,以协商授权事宜。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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