马头岩·肉桂(蓝泡袋)
在本文中,马头岩是马头岩品牌的意思,他家打的那句广告宣传标语也蛮有意思——能叫马头岩牌的马头岩茶,实际上他家也的确是一家岩茶老厂家了。
抛开这些不说,去年就有茶友发现他家的蓝色泡袋肉桂性价比很高。当时,我还特意拿这泡肉桂与某大牌的马头岩肉桂对冲了下,结果发现,价格虽然差了好几倍,但口感却没有大的差距。后来又经过几个茶友的验证,基本上认可了这泡肉桂做口粮的性价比(折算下来,大概是18元左右一泡)。
那么,年的马头岩牌的这泡肉桂,表现如何了?
品牌|马头岩
品名|肉桂
品种|肉桂
年份|年
山场|未知
火工|中火偏上
用水|恒大冰泉(低钠),℃
用具|白瓷盖碗,前四泡秒出,后递增
干茶
★★★★☆
条索较紧结,规整度较好,碎末稍多,乌润有光,温杯投茶香气较显
汤色
★★★★★
橙*明亮,清澈净透
第一三五泡茶汤实拍
香气
★★★★☆
桂皮香,部分时候香气略短,尾端带木质香,盖香较好,总体中规中矩
汤感(滋味)
★★★★☆
汤感尚可,桂味辛锐可,缺陷在于中段有苦尾带涩感,可能与新焙火有关,去年的火工要比这个稍低一些。耐泡度一般,第六泡开始掉水明显。
岩韵
★★★★☆
岩骨桂味
叶底
★★★★☆
叶底较软亮,规整度尚可,但有梗未挑干净(照片可见),舒展度可,红边较显。
综合评价
就其价格而言,这泡肉桂表现还算不错,当然如果对这泡肉桂感兴趣,建议选择用水时用恒大冰泉(低钠)这种,汤感上会更好一些,之前用的农夫山泉总体表现要弱一丢丢。虽然年的版本已非彼时,但此价位而言,还是有其小优势的。
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