肉桂

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她把苹果包进馄饨皮里,炸了一下后,竟比零 [复制链接]

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炸馄饨很多地方也叫炸云吞,但要说把馄饨里包点苹果后再炸一下,你肯定没吃过吧。

1:苹果去皮、去核,切丁备用。

2:加入适量白糖、面粉、肉桂粉,少许盐,搅拌均匀。

3:鸡蛋液打散,刷在馄饨皮的每条边上。

4:舀2勺苹果丁放在馄饨皮的下部,两侧边各留下一个边界,将馄饨皮卷起来。

5:锅里倒入色拉油,烧至六成熟,开始冒烟的时候,将苹果派下油锅,炸至金*即可取出。

当然,里面的水果可以随季节或自己的口味随意变换哦

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