有治疗白癜风的偏方吗 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyc/150719/4658933.html大家都知道,盐吃多了对身体不好。据欧洲的一项研究发现,孩子吃盐太多会导致发育迟缓,并且心理压力会增大。还容易引起「水肿」,显得人「疲惫不精致」,变得丑丑的!
1克盐中,大约含有毫克钠。根据年中国居民营养与健康状况监测发现,我们每日的钠摄入量竟高达.7毫克,是适宜摄入量的3.8倍(适宜量为毫克)。
有些家长可能会想,炒菜时少放点盐就行了吧?NO、NO、NO,除了饭菜以外,我们还可能会在其他地方摄入过量的钠。
就比如我们爱吃的「零食」,很可能就是潜藏的「高钠炸弹」。
今天我们就盘点一下,大家经常吃的15种高钠零食。
第一名简直惊掉下巴,没想到酸酸甜甜的它,竟然钠含量「爆表」......
(以下食品营养成分按克可食用部分标记,数据来自部分产品的包装标识。)
苏打饼干
15
?钠含量:毫克
苏打饼干属于钠含量偏高的零食,购买前看一眼营养成分表,别被「健康食物」的外表骗了。
薯片
14
?钠含量:毫克
不同口味的薯片钠含量稍有差异,听上去越是「重口诱人」的,钠含量就越高。
火腿肠
13
?钠含量:毫克
和方便面真不是「绝配」,它俩一起吃,钠含量会「爆表」。
五香花生
12
?钠含量:毫克
既然是「五香」,当然少不了咸味。每次吃要控制好量,别一次吃太多。
豆干
11
?钠含量:毫克
能解嘴馋,还能补充植物蛋白,但是依然逃不开卤味零食「高盐高钠」的毛病。
泡椒凤爪
10
?钠含量:毫克
除了盐之外,还有一些含钠添加剂,如果不是天天吃的话,不用太担心。
魔芋爽
9
?钠含量:毫克
纯粹的「为口味而生」,加入的大量油、盐、糖,糟蹋了这么好的低热量食材,偶尔吃一包解解馋吧。
口味瓜子
8
?钠含量:毫克
越是口味丰富,钠含量就越高。尽量购买原味的。
海苔
7
?钠含量:毫克
幸好海苔重量轻,每次吃几片也才十几克,不用过度担心。
鱿鱼丝
6
?钠含量:毫克
幸好比较耐嚼,每次吃的量有限,要是真的干掉一大袋,全天的钠额度都会被花光……
牛肉干
5
?钠含量:毫克
肉干类是高盐零食的重灾区,牛肉干也不能幸免。加了盐、糖、油味道自然更好,不过每次吃几片垫垫肚子就够啦。
无花果丝
4
?钠含量:毫克
童年最爱的零食之一,酸酸甜甜还带点咸,味道让人着魔。钠含量也是让人刮目相看,建议和小伙伴一起分享。
鳕鱼片
3
?钠含量:毫克
海产零食中的「钠」王,好在蛋白质含量有30%多。相比鱿鱼丝,调味更单一,脂肪的添加量更少,控制好量少吃点就可以。
辣条
2
?钠含量:毫克
重口零食的主力担当之一。明知道它盐多糖多油多,热量还很高,但就是有很多人抵挡不住它的诱惑。
话梅
1
?钠含量:毫克
当之无愧的钠含量冠*!含水量越低的梅子,钠含量越高,喜欢吃话梅的小伙伴该改改口味了。
看完这份表,是不是很惊讶,原来这么多隐藏的钠藏在身边!
可能很多家长要问了,很多美食都需要用到大量盐来调味,没有盐该怎么做呢?
其实,我们可以用各种佐料、配菜来提升口感嘛。
适当加入葱、姜、蒜、鲜辣椒、香菜等配菜,味道够劲,还可以少放或不放盐。
八角、肉桂、茴香、桂皮、花椒、咖喱粉等调料,可以让味道更丰富,从而不用太依赖酱油和盐。
柠檬、菠萝、番茄等蔬果,利用它们的酸甜味也可以减少盐(钠)的用量。
除此之外,小编给各位推荐一些健康的零食,美味还不失营养。
最健康的零食当属新鲜、天然的食物。
1.蔬菜如:*瓜、西红柿、小圣女果等
2.水果如:草莓、芒果、苹果、梨等
3.奶类如:纯牛奶、无糖酸奶、低盐奶酪等
4.豆类如:无糖豆浆、豆花、毛豆等
5.原味坚果如:扁桃仁、腰果、开心果等
不过,吃零食也要控制量,最好选正餐不容易吃够的食物作为零食。
不能影响正餐,更不能替代正餐,这是因为其主要营养往往较为单一。
《中国儿童青少年零食指南()》建议6~12岁学龄儿童每天零食供能比不超过10%,我们成人也可以参考。
为了牙齿健康,睡觉前30分钟不吃零食,吃零食后及时漱口或刷牙。
文章来源:丁香医生
编辑:大福
审校:渔樵书生乔贝乐
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