长沙白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/a_yqyy/140104/4322074.html第二站：牛栏坑、倒水坑、慧苑坑
今天的天气是阴天，有淅淅沥沥的小雨。现在正在往牛栏坑走近……到达天心问禅漫游道，全程7.5公里，途中会经过牛栏坑、倒水坑、流香涧、慧苑坑、鹰嘴岩。进入坑涧，一股淡淡的茶叶清香扑面而来沁入心脾，令人心旷神怡，空气中弥漫着氤氲的水气，明显体会到一股清凉感。牛栏坑是正岩产区的核心代表，“三坑两涧”之一，位于北山堂涧与九龙窠之间，是武夷山风景区三条重要沟谷之一。土质肥沃，幽谷森然，柔风常抚，大风不住，烈日不至，这些都为茶树生长提供了良好的环境。武夷茶区地形错综复杂，茶农利用幽谷、深坑、岩隙、山凹和部分缓坡土地，以石砌梯，填土建园，另有利用峻险石隙砌筑石座，构筑“盆栽式”茶园。这种“盆栽式”在武夷山已历千余年之久。
所谓“香不过肉桂，醇不过水仙”。在牛栏坑随处可见茶园中种植的都是肉桂。
肉桂，亦称“玉桂”。灌木型，晚生种。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史，由于其品质优异，性状稳定，如今成为武夷岩茶最佳当家品种。
牛栏坑所生长的肉桂，被称为“牛肉”，牛栏坑肉桂之所以受到追捧，与它独特的山场和优越的品种魅力密不可分。
牛栏坑再往前走，行至“不可思议”石壁。石上面刻着“虎”“寿”“不可思议”几个字，属赞景题刻，意谓此处风景绝佳，妙不可言，亦“不可思议”！民间流传另一种说法，传说曾有一株茶树因暴雨从岩上滑落至此地，先后两位主人为争夺茶树所属权，将对方告知官府，有一株茶树引发的“官司”，让世人皆感叹“不可思议”！紧接着，进入倒水坑，倒水坑的茶树看起来比牛栏坑更多。倒水坑的名字是怎么来的呢？原来武夷山风景区里面的这些溪涧泉水都是由西向东奔向峡口汇聚，汇集于崇阳溪，唯独这一条山涧里的水是倒流回山的，所以这个地方被称为倒水坑。除了肉桂，还有未经修剪，长势高大的水仙茶树。接着走到了内*洞，入口处种植的是奇种。奇种是有性繁殖的茶树品种。流香涧两侧石壁如墙。经过双悟桥，就到了慧苑寺。由于天色已暗，没有时间再深入，延伸进去是一片更加深远的山场，慧苑坑。慧苑坑在武夷岩茶核心产区里占据非常重要的地位，属于武夷岩茶三坑两涧中最大的一个山场。慧苑坑土质优良，区域小气候小环境是正岩产茶区的最优质的，慧苑坑独特的地理环境造就了慧苑坑茶叶的卓绝品质。站在慧苑寺门口，突然飘来一缕馥郁的花香，时有时无，随风远去。继续往前追寻，发现山中有很多树木繁花盛开，散发着阵阵幽香。
鹰嘴岩
第二站的茶山行就分享到这里。走进坑涧核心茶区，深深体会到何谓“得天独厚的自然环境，是茶树生长的好地方”。有位朋友第一次到“三坑两涧”茶区时，也不禁感慨：“这不就是我梦想中的茶园吗？！”可见，山场之美，自然之美，让爱茶的朋友们对武夷岩茶“岩骨花香”“清香甘活”之美，有了更加立体的认知。犹记起古人云：“天生万物以养人，人无一物可报天。”唯有不断学习天地之厚德，以厚德载物，方能不负天地之恩赐。而身为做茶之人，更是要用心做好茶，传承老味道，不负好山水，让更多的人品味自然之美意。注：上述文中部分内容摘录自《武夷月明——武夷岩茶泰斗姚月明纪念文集》，部分摘自网络。图片均为实景拍摄。如需转载，请注明出处。欢迎热爱武夷岩茶的朋友们分享和交流！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
