北京最专业的白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/肉桂是常用的调味品,也是中药里不可或缺的一味药,有补火助阳、散寒止痛、活血通经的功效。在《神农本草经》中记载过两种肉桂:菌桂和牡桂,其功效也有所区别。
肉桂生长于南方山林中,高温高湿的环境下多年生长,其表面附生苔藓,故名菌桂,即肉桂的主干。因生长年份久,物质累积丰富,故在《神农本草经》的记述以滋补为主;牡桂的牡字有生长强壮之意,正是生长期的桂枝,一方面需要营养生长,一方面需要防御物质抵御气候、虫害等情况,因此其功效有攻有补。
二者尝药的感受也是有区别的,牡桂的味道是要清淡一些,不如菌桂厚重,厚重则往下走,清淡发散则有调动力,所以牡桂的功效多作用于人体的上部。
本次的肉桂之行,驱车近两千公里探访肉桂,从广西贵港市平南县到防城港峒中口岸的边境一路探访记录。从采收、加工、品质对比等等均有介绍,让大家了解到本草背后的一面。参考资料《神农本草经图考》王德群主编(年)田晓光