白癜风一个疗程多少钱 http://m.39.net/baidianfeng/a_12469289.html现代生活节奏越来越快，对于不少人来说，用咖啡赶走疲倦，成了一个普遍的方式，但是过量饮用咖啡也是对身体有害！
咖啡不单咖啡因的载体，它是一种成分复杂的饮料，其中含有的却是超过一千种不同的化学物质，包括碳水化合物、生物碱、脂质、含氮化合物、维生素、矿物质和酚类化合物等。
下面我们选取咖啡含有的几种对人体健康影响较大的成分进行说明。
提到“咖啡”二字，人们往往首先联想到的化学成分就是咖啡因了。简单来说，咖啡因是天然存在于咖啡豆中的*嘌呤生物碱化合物，是一种较为柔和的中枢神经兴奋剂，能够暂时帮助饮用者驱除睡意、恢复精神。
通常情况下，咖啡因对人体的影响包括中枢神经系统的刺激、血压的急性抬高、增加代谢率，从而提高人体的灵敏度、注意力，改善人体的精神状态和体能。
咖啡因具有轻微成瘾性，如果让一个每天都喝咖啡的人突然不喝咖啡，他（她）就很容易疲倦、头疼和抑郁，同时会难以集中精神，易怒，并且哈欠连连,流泪流涕。
一般来说，每杯咖啡（ml）约含咖啡因毫克。这样的剂量对人体会有怎样的影响呢?
然而，根据澳大利亚精准卫生中心的数据，每天饮用六杯（ml）或更多咖啡饮料的人发现患心脏病的风险增加了22％；英国国家骨质疏松协会曾指出每天喝8杯及以上咖啡会导致钙质流失进而引发骨质疏松。
世界卫生组织建议，成年人每日摄入的咖啡因不超过毫克。也就是说，我们每天喝咖啡（ml）不要超过4杯；运动饮料（ml）不要超过5瓶；听装可乐（ml）不要超过10听。
咖啡中的咖啡醇和咖啡豆醇会导致胆固醇的升高。胆固醇虽然与心血管疾病紧密相关，但对于不同种类的咖啡，咖啡醇和咖啡豆醇的含量却有较大差别，对人体健康的影响也不尽相同。
有数据显示，现煮咖啡中含有较高的咖啡醇和咖啡豆醇(6—12毫克／杯)，而过滤咖啡所含的咖啡醇和咖啡豆醇水平则远低于前者(0．2～0．6毫克／杯)。
在人们青睐现煮咖啡的北欧，咖啡消费量与胆固醇水平的相关性较高；而在其他欧洲国家和美国，过滤咖啡更受欢迎，情况也与北欧相反。
因此，未经过滤的咖啡是咖啡醇和咖啡豆醇的主要来源，饮用经过滤纸加工的过滤咖啡似乎是较健康的选择。
抑制食欲也是咖啡的功效之一。咖啡中的绿原酸是一种含有酚环的有机酸,而绿原酸既能有效抑制食欲，也能减缓细胞吸收葡萄糖的速度。不仅如此，通过抑制肝脏中一种与脂肪代谢有关的酶的活性，绿原酸还可以减缓脂肪酸进入肝脏的速度，有助于治疗脂肪肝。
而咖啡是绿原酸和肉桂酸(咖啡酸)最丰富的食物来源。据研究，一杯毫升(7盎司)的咖啡含有70～毫克绿原酸和肉桂酸(咖啡酸)。
除了碳水化合物、脂肪等提供热量的常量营养素之外，在一杯咖啡里，还含有镁、钾、烟酸、维生素E等微量营养素。
据美国农业部营养数据库的资料显示，一杯煮好的8盎司(约毫升)咖啡成品中含镁7毫克、钾毫克；在浓缩咖啡中，微量营养素含量当然更高。
虽然饮用咖啡对健康有诸多益处，但不可否认，长期过量饮用咖啡存在诸多潜在的弊端。一名成年人每天饮用3～4杯咖啡(提供～毫克咖啡因)不会对身体有任何危害，相反，对人体健康还有一定益处。但过多饮用依然是不可取的，咖啡对人体造成的危害，是在长期积累中显现出来。
