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教你一个湘菜的猪肉土菜做法,食材简单易配 [复制链接]

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导读:教你一个湘菜的猪肉土菜做法,食材简单易配,你一看就会

美食节扛把子

各位看官大家好,欢迎阅读由美食节扛把子提供的资讯。今天我们的主题是:教你一个湘菜的猪肉土菜做法,食材简单易配,你一看就会!接下来我们一起进入正题。

说到杀猪肉,湖南农村的小伙伴应该彼此熟悉。每当春节即将来临,隔壁大门将聚集在一起帮助杀猪。儿童和成年人将被几个大汉族儿子包围,以屠宰猪。现场将非常热闹。

每次猪被杀,家人都要求帮助他们的人一起吃饭以杀死猪肉。杀猪肉是用猪肉和猪猪(内脏)和猪血煮一大锅猪肉。

新鲜猪肉,嫩猪血和大蒜一起煮熟。它味道鲜美,更不用说它是多么美味,每个人一起吃饭的场景更令人愉快。

当然,现在可以在非常偏远的农村地区看到和吃掉猪肉,并且仍然可以保留这种习俗。现在虽然会有较少的美味和人味,但猪肉的杀戮仍然可以得心应手,而且配料很简单,你可以随意买。如果你喜欢食物,你可以学习它。

杀猪肉

食材:猪肉,豆腐,猪血

配料:1个青椒,1个红辣椒,1个生姜,5个大蒜,1个大蒜,1个肉桂,2个茴香

调味品:油,盐,生酱油,味精,非常好吃,鸡精

制作步骤:

1.洗净所有配料和配料,将白豆腐和猪肉切成小块,切成绿色和红色的辣椒切成圆圈,切成大蒜切成片,姜切成片,大蒜斜切,然后放入盘中。

2.将猪肉,切好的脂肪和瘦肉切成*切片,然后分别放入盘子里。

3.加热锅,在锅中加入适量的油,8分钟加热油,然后将油中的脂肪炒熟,以精炼油。

4.将肥肉炒熟,加入肉桂,茴香和生姜切片,继续搅拌。

5.将肥肉炒至变色。将切成薄片的瘦肉炒至变色。加入适量的酱油,酱汁,新鲜的味道,继续搅拌直至变色。

6.当猪肉颜色均匀时,将适量的水倒入锅中。水量应该溢出猪肉并转向大火煮沸。

7.煮沸后将豆腐和猪血煮沸约2分钟,然后轻轻地将它们分散。

煮沸至沸腾。缓慢均匀地加入适量的盐,味精和鸡精。

9.分散调味料并加入切好的青椒和红辣椒继续烹饪。

10.将热量煮沸约5分钟,然后放入切好的大蒜,最后放出锅盖和盘子。

你有没有学过这道湘菜菜?这很简单吗?如果您有任何疑问,请在下面留言与我互动。

好了,今天的分享就到这里了。如果觉得小编文章不错,在文章下面给一个小小的赞。您的支持是小编继续努力的动力!

注:故事真实性已被证实,图片来源于网络,如有侵权,请联系删除!

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