央广网河南分网7月14日消息（记者王勇生焦宏昌通讯员娄璞刘博闻）7月12日，一场“只为让美，尽善尽美“为主题的老记“洞藏元年”大红袍新品发布会，在中原大地河南省郑州市隆重召开。本次发布会由中国老记茶业集团有限公司举办，是该公司“洞藏元年”大红袍年份系列产品自年起连续第三年进行发布。本次会议特邀中国工程院院士、湖南农业大学教授兼博士生导师、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、教育部茶学重点实验室主任刘仲华院士参加并做主旨演讲，中国茶叶流通协会副会长，中国老记茶业集团有限公司董事长杨杰，中国国际茶文化研究会副会长、河南省茶叶商会会长姬霞敏出席会议并致辞。随着之前两年“洞藏元年”大红袍系列产品的持续热销，业界对洞藏系列产品的认可度逐年提升，发布会现场气氛热烈。“洞藏元年“大红袍年份系列产品是老记茶业自年始，专门为武夷岩茶消费者，尤其是年份茶发烧友倾心设计制作的一款典范产品。茶叶原料主要选用武夷山正岩坑涧及米海拔之上高山名岩产区的肉桂、铁罗汉、水金龟等名贵岩茶品种，完全沿袭传统制茶工艺，历经36道工序，历时九个月方能制作完成。该产品无论从原料选择精准性、制作工艺严谨性，还是包装设计适配性等各环节，无不彰显该公司一以贯之的匠心制作精神，故自上市起便备受岩茶茶友喜爱，逐渐成为岩茶年份茶的代表产品。发布会上，中国工程院院士、湖南农业大学教授兼博士生导师、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、教育部茶学重点实验室主任刘仲华院士做了主题演讲，他详细分享了其团队多年来对武夷岩茶年份茶的科研成果，以科普的形式向广大岩茶消费者讲述了武夷岩茶随储藏时间的增长，其内在结构及营养元素的变化，以及对人体健康的正面影响。老记茶业项目负责人曹磊先生重点围绕“品老茶、存新茶”理念，从产品口感变化、功效提升、价值增值等多维度，向与会嘉宾诠释了老记洞藏系列年份茶的优异“基因”属性，并对”洞藏元年“大红袍新品的生产制作过程进行了细致讲述，从茶叶的采摘、初制、精制、拼配，到包装设计的独特用心，见微知著，匠心凸显。老记茶业，秉承匠人精神，专注岩茶十余载，于细微处见精神，于细微处现真情，只为让美，尽善尽美。
