茯苓炖鸭：老鸭洗净斩小块，焯水，捞出鸭块，用流动的水冲洗干净，葱姜洗净，葱打葱结，姜切片。中药材冲洗下，全部材料和冷水一起入锅，再放点料酒，大火煮开，转小火慢煲1.5～2个小时，出锅前加盐调味就可以了，好吃又大补。
糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。糖醋里脊被评为山东十大经典名菜。酸酸甜甜，十分可口。
培根蔬菜卷：胡萝卜去皮，彩椒去蒂去籽，切成条。芦笋洗净取头部备用，锅中水烧开，放一小勺盐，入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟，捞出沥干水分，在胡萝条和芦笋段上撒少许椒盐，拌匀待用，取培根，每条切成两段，把培根平铺，放上胡萝卜条，芦笋条和彩椒条，卷来，用开水烫软的葱捆起来，平底锅里不要放油，直接把培根蔬菜卷放进去，小火煎两面，至培根熟即可，这么好吃的食物可以一口吃掉一个。
法式吐司：先将鸡蛋打散，加入牛奶、肉桂粉、盐以及香草膏搅拌均匀。注：这次使用的香草膏是含天然香草籽的。平底锅中火加热，加入一小块黄油融化了以后，将面包浸入蛋奶液中。待全部吸收了以后放入锅中，以中小火煎1分钟左右，翻面再煎大半分钟至表面呈现金黄色即可。吐司香甜可口，味道很赞。
培根芝士烤面包片：两片方面包片用剪刀剪成两半，就变成四片。整齐排列在烤盘里，每片上面放一片培根、撒一层芝士碎，最后裱上色拉酱和甜辣酱。烤箱度，上下火，烤10-15分钟，表面芝士变焦黄就好了。这道甜点香甜可口，是在是让人欲罢不能。
荷兰豆炒腊肉：注意事项，腊肉需事先处理，把腊肉放在水中浸泡半小时后，上锅蒸30分钟即可。处理好的腊肉可放冰箱，短时间吃完的可放冷藏，短时间不能吃完，那么可以放冷冻。需要炒菜前取出切片。如果是用生的腊肉炒，那么需要多炒会儿，炒熟，煸出腊肉里的油再放蔬菜。
