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美食五花肉的新的做法,比红烧肉还好吃,一 [复制链接]

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猪身上的五花肉是一种在食肉爱好者中很受欢迎的食物,无论是炒,炖还是烤,都能看见五花肉,吃五花肉不仅可以滋养肾脏,滋养血液,补充蛋白质,还有助于美容和保湿。五花肉的做法有很多种,如东北酸菜炖五花肉,川菜的回锅肉的做法,还有就是红烧肉了,这么多五花肉的做法,让我想想连唾液都即将流出来了,今天小编就来给大家来分享一下,做五花肉的的新方法,相信很多人都没有吃过这种做法的五花肉,这种制作五花肉的方法,肥而不腻,特别是吃,美味可以停下来,来试试吧,很简单,学着为家人吃。

制作过程如下:

1.准备上好的五花肉,将准备好的五花肉切成几段,切成薄片。厚度约为0.5厘米。值得注意的是,你应该选择不油腻,味道更好的肥瘦猪肚。如果使用不均匀油分布的五花肉,可能会导致咬一口肥,或咬一口只吃瘦肉,这会极大地影响口感。

2,将冷水倒入锅中,将五花肉放入锅中,并擦拭水。将适量的料酒加入水中,然后去锅中。

3,溺水约3分钟,将肉块从锅中取出,清洗干净,沥干并排干。在这一步骤中,不仅可以去除猪肚上的血液,粘液,涩味和杂质,而且可以去除猪肚中的多余油脂。这使得五花肉不油腻。

4,将加工过的肉块放在一个大容器中,加一匙甜面条酱,少许糖,然后加入适量的蚝油,酱油,酱油,用手均匀,腌制20分钟。

5,从锅中加入热油,加入切碎的洋葱,生姜,肉桂,八角和香叶,炒香。

6.倒入腌制的五花肉,倒入容器底部剩余的汁液,倒入炒糖。

7,然后,倒入一些热水,加入适量的盐和鸡肉,盖上锅,转小火,炖一个半小时左右。

8.一个半小时后,转向火炉并收集果汁。

非常好吃,准备好吃的五花肉准备好了。猪肚里的脂肪容易发热,瘦肉长时间不煮熟,味道很好。在锅的那一刻,肉充满了香气,充满了不可抗拒的味道。猫闻到了香味,迫不及待地争夺它。用这种方式出来的五花肉不油腻,入口柔软腐烂,大人小孩喜欢吃。如果您觉得只有五花肉太单调,您还可以在炖煮过程中添加一些您最喜欢的食材,如蘑菇和洋葱,以平衡油脂并平衡营养。如果你喜欢我的文章,请移动你的小手发财,转发,喜欢它并注意,这样更多的朋友可以看到它,谢谢你。让家常菜进入你的生活,分享更快乐。

(来自网络的文章图片)

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