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炽热酷暑，来点冰镇水果固然是不错的选择。而若与三两好友一起，来点啤酒小龙虾，则另有一番风味了。
炒菜炖肉里用的葱姜蒜以及各种鲜干香料，你知道它们用英语怎么说吗？
我们先来看看鲜货们！
小葱——scallion
[sklin]
姜——ginger
[dnd(r)]
蒜——garlic
[ɡɑ(r)lik]
韭菜——leek
[li:k]
香菜——coriander
[krind(r)]
亦名：芫荽，胡荽，芫茜
茴香——fennel
[fenl]
紫苏——purpleperilla
[pril]
薄荷——mint
[mint]
下面，再来看看炖肉、烧烤、炒菜时必不可少的干货们吧！
月桂叶——bayleaves
[be]
bay除了有海湾的意思外，还有月桂的意思
桂皮——cinnamon
[snmn]
在国外，肉桂经常被磨成粉，或用在茶袋中冲饮，或出现在各种甜品中。
八角——staranise
[ns]
孜然——cumin
[kumn]
胡椒粒——peppercorn
pepper胡椒粉大家都知道，而胡椒粒则很少见了。
peppercorn=pepper+corn(玉米)
花椒粒——Sichuanpeppercorn
对，你没看错，花椒的英文名直译过来就是四川胡椒！
芝麻——sesame
[sesmi]
辣椒粉——paprika
[pprik]
总结
小葱scallion
姜ginger
蒜garlic
韭菜leek
茴香fennel
香菜coriander
薄荷mint
紫苏purpleperilla
月桂叶bayleaves
孜然cumin
辣椒粉paprika
胡椒粒peppercorn
花椒Sichuanpeppercorn
桂皮cinnamon
八角staranise
芝麻sesame
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