近期，烟桂、桂通、桂碎等桂皮产品，货源走动畅快，整体价格稳中有升。半个月之前，桂通叫价6.8元一斤以上，很多采购商听了就会直径走开，他们宁愿购买品质更差一些，价格便宜一些的货；烟桂也一样，之前条形、干度差些的货比较好卖，因为价格相对更实惠。可近期桂通及烟桂的成交价均有所上涨，6.8-6.9元一斤的桂通、9.6-9.7元一斤的烟桂均有采购商愿意购买……
桂皮每年可分2次采收，产区采收时间大多数都是在3-5月，称春剥；也有少量在9-10月，称秋剥。平常年份，桂农不会在秋季剥桂皮，因为秋季不容易剥皮，剥皮人工费贵不说，晒干的成数也很低。但今年得益于桂皮价格整体涨价，加上部分产区八角挂果少，局部产区的桂农实行秋剥。而整体来看，秋剥对桂皮的行情走向影响不大。原因有二：①秋剥桂产量极少，对桂皮总体年产量影响不大；②由于秋剥桂皮晒干成数低，春剥桂2.4-2.5斤鲜桂皮可以晒得一斤干桂皮，而秋剥桂要3.1-3.3斤鲜桂皮方能晒得一斤干桂皮，秋桂皮的成本价甚至比目前的行情价还高……
目前，市场上精选桂通的价格是6.8-7.1元一斤了，品质稍差的是6.5-6.8元一斤，桂碎是5.4-5.7元一斤，桂通碎是5.7-6.0元一斤，质量好的未挑选的烟桂是9.6-9.8元一斤，质量差挑选过的烟桂是9.4-9.5元一斤，刮皮通是8.5-9.2元一斤。
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