中科白癜风医院康复经历分享 http://m.39.net/baidianfeng/a_4147940.html中国茶史————宗圣集团孝行天下肉桂红茶中/国/茶/史宗圣集团，孝行天下Cinnamontea
肉桂红茶
在当代这个生活节奏非常快的时代，静下心来品一杯清香的茶，好像也变成了一种奢侈，那么又有多少的人真正的了解茶文化，那么下面就让我带着你一起回顾我们中国的茶文化及历史。01
中国茶史的起源
说到茶文化，中国茶文化那可是源远流长，博大精深为中华名族之国璨，中国在茶叶上对人类的贡献，主要在于发现并利用茶这种植物，把它发展成我国的一种灿烂独特的茶文化，中华茶文化是我国是我国传统饮茶风俗和品茗技艺的结晶，具有东方文化的深厚意蕴。茶文化之心为茶道，中国器物文化能上升到道的一个层次唯有茶文化。茶道是茶与道的融合与升华，更有利于我们把握和弘扬底蕴深厚的中华传统文化。
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中国茶文化的生产和发展
茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的，西汉是已有饮茶之事的正文记载了，饮茶的起始时间则比这更早一些，茶文化面貌出现，是在汉魏两晋南北朝时期，唐代是中国茶文化的形成期，是中国茶文化史上划时代的时期。从五代之宋辽金，是茶文化的拓展期，自元代以后，茶文化进入了曲折发展期，明代中期以后精细的茶风再次出现，为其中坚者是清雅文人，学人的个性茶艺充分张扬，茶风则更纤弱。清末明初中国多灾难，有志文人忧国忧民，已五雅兴和心情去悠闲品茶，中国茶文化的历史也因之完结。
茶文化的作用
茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修身养德，有利于人的心态平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质。同时茶文化是应付人生挑战的益友，在激烈的社会竞争，市场竞争下，紧张的工作，应酬，复杂的人际关系，以及各类依附在人们身上的压力不轻，这时参与茶文化，可以使精神和身心得到放松，以应付人生挑战。其次茶文化对提高人们的生活质量，丰富文化生活的作用也非常的显著，茶文化具有知识性，趣味性和康乐性，品尝茗茶，茶具茶点，观看茶俗茶艺，都给人一种美的享受。最后也可以促进开放，推进国际文化的交流，国际茶文化交流频繁，使茶文化跨越国界，广交天下成为任内文明的共同精神财富。
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中国茶道
喝茶能静心静神，有陶冶情操，去除杂念，修身养性之功效，这于提倡“清净，恬淡”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的‘内省修行’的思想。“茶道”是一种修身养性的方式，它通过沏茶，赏茶，品茶来修炼身心的。
茶道礼仪
茶道礼仪最基本的是奉茶之道，也就是客户来马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出来，在奉茶，俗话说，酒满茶半。奉茶时应注意，茶不要太满，以七分满为宜。在唐宋年间，人们对饮茶的环境，礼节，操作等饮茶议程都很讲究，有一些约定俗称和规矩，茶宴已有宫廷茶宴，寺院茶宴，文人茶宴之分。宋代开创了{斗茶}斗茶最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间的。在南宋末期普绍明禅师来到我国浙江省余杭县的径山寺求学取经，学习了该寺院的茶宴程仪，首次将中国的茶道引入日本，成为中国茶道在日本的最早传播者。
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