肉桂

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今日菜谱肉桂香煎五花 [复制链接]

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肉桂香煎五花

食材用料:

主料main五花肉克蒜苗2支姜10克蒜头10克茶籽油20克甘草小许辅料others肉桂粉1匙五香粉1小匙酒3大匙粗盐1匙糖2小匙苹果醋1匙准备材料01

五花肉里放糖、盐、姜、蒜、酒、甘草

02取肉桂粉03肉桂粉、五香粉倒入五花肉内04拌好后用袋子装好放入冰箱内5小时以上05取出五花肉切断(不切也可以,主要是家里锅小)06热锅,下油烧热,投五花肉07五花肉中火不断翻起两面煎08直至五花肉全熟,最好肉的油能煎出一些更加香09肉取出切片,放切好的蒜苗上,另取两个蒜头切碎泡在醋里蘸食(也可以不用)10即可食用11

注:素材来源于美食杰,侵删!

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