乳化法对蒲公英多酚和胡萝卜素进行海藻 - 问答 - 肉桂肉桂

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发送短消息 UID 222 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 TUhjnbcbe TUhjnbcbe 组别新手上路生日帖子1 积分11 性别注册时间2020-03-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2021-08-20 03:55 \|只看楼主 Emulsiontemplatedmicroencapsulationofdandelion(TaraxacumofficinaleL.)polyphenolsandb-carotenebyionotropicgelationofalginateandpectin DOI：10./j.foodhyd..01. 杂志：FoodHydrocolloids Online:Jan 通讯作者：AnaBelscak-Cvitanovic萨格勒布大学文章链接：
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