肉桂

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走近中药肉桂和桂枝本是同根生,它们有 [复制链接]

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我们都知道,中药里有很多“家族”,就以植物来说,同一株植物上可能“藏”着好几味中药。

比如紫苏,叶子叫苏叶,种子叫苏子,茎秆叫苏梗等等。这几味名字相似,功用也各有侧重,而肉桂和桂枝的情况也属于此类。

由于肉桂和桂枝都是很常用的中药,由它们组成的方剂,大多是中医基本方剂,如果对它们之间的差别不清楚,或许会做出一些不正确的取舍,今天,我们就一起来探讨一下肉桂和桂枝之间的异同。

中医说“求同存异”,只有抓住其相同之处,才能更好地掌握其不同,所以我们首先来说说两者相同的地方。

肉桂和桂枝相同的地方,也就体现在功用上的“温阳”:它们都能温阳散寒、温中止痛。对于脘腹冷痛、寒湿痹症、女子痛经诸证都能用得上。

从机理上来说,现代科学发现,肉桂和桂枝的内在成分对胃肠道平滑肌有一定的解痉止痛之能,同时对关节附近组织也有不错的镇痛作用。

总而言之,用一句话来概括的话,那就是肉桂和桂枝的相同之处就是能够温阳。

了解了它们的相同点之后,我们就更主要说说它们的差别了。

首先从性味上就存在程度的差异:肉桂性味辛热,桂枝性味辛温,肉桂的“热”显然要强于桂枝,其温阳的能力强于桂枝也就很好理解了。

虽然都来源于同一植物上,肉桂是桂树的树干皮,而桂枝则是桂树的嫩枝。因此,肉桂的气味浓厚而强烈,桂枝的气味相对就要淡薄很多了。

现代科学发现,这是由于两者所含“桂皮油”的多少所决定的,这样也间接决定了桂皮醛的多少,肉桂含有约2%左右的桂皮油,而桂枝则不足1%。

正是由于肉桂和桂枝在性味上有程度的差异,也就决定了它们在具体运用上的不同,这一点,在历代医家留下来的方剂里得到体现。

比如在调治脾胃虚寒导致的腹痛时,其治法是温中止痛,著名的小建中汤就用到桂枝而不是肉桂,其目的是为了舒张平滑肌而解痉止痛。

相比之下,虽然在个别调治脾胃虚寒的方剂里也有肉桂,比如桂心散、丁桂散等等,但和小建中汤比起来就要逊色不少了。

这也就说明了,在调理脾胃虚寒、中焦虚寒上,桂枝反倒比肉桂更合适,这也和脾胃中焦属土的特点有关。

想要让一堆潮湿的土壤变得干燥起来,如果动辄用烈火焚烤就会成为焦土,唯有在温暖的阳光翻晒之下,那样的土壤才适合植物的生长。

当然,肉桂也桂枝所不及的方面,那就是温补命门、温肾助阳方面。

由于肾为寒水之脏,如果肾阳不足就会形成一种阴寒之气。这时候,结合内经“壮火之源,以消阴翳”的理论,就适合温热性味更强的肉桂,桂枝的“温”就有点力所不逮了。

当然,桂枝也还有一个特点,那就是发汗解表,在外感风寒表证上,肉桂明显就不及它的知名度了。

总结起来,桂枝的运用面要远远大于肉桂,无论是温通阳气还是温阳化水,以及温中止痛上,都是桂枝常用的证候,散寒解表、温化痰饮、利小便、通痹止痛上都有卓著之功。

而肉桂主要在温养下焦方面,温肾助阳或者温养脾肾阳虚驱寒上胜出,这就是两者的差别所在。

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