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肉桂味辛甘、性热；归肾、脾、膀胱经。
肉桂始用在周朝，历史上是很悠久的。其在《神农本草经》记载着：“主上气咳逆，结气喉痹吐吸，利关节，补中益气。”
而在《本草纲目》中对于它的记载：“治寒痹，风喑，阴盛失血，泻痢，惊癎治阳虚失血，内托痈疽痘疮，能引血化汗化脓，解蛇蝮*。
这可以看出，肉桂有着补火助阳、解*、温通经脉、补中益气的功效。
