肉桂

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TUhjnbcbe - 2023/3/28 18:30:00
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中国的“茶道”大行,饮茶之风弥漫朝野,宋朝算得上是“茶道”的鼎盛时期。前段时间,一部以宋代为背景的《梦华录》热播剧,成了Z世代追捧的话题新潮。剧中以精致风雅的茶饮、鲜美香甜的果子、千奇幻变的茶百戏等等花样百出的场景道具,展现了宋代人对茶艺术的追求,重塑了人们对中国传统文化的刻板印象,也让“茶”得以回归到大众的视野当中。

在大众的印象中茶叶一向是“有品类,无品牌”的存在。如果说到“普洱”、“铁观音”、“大红袍”等等这些茶叶的品类多数人可能信手拈来,但是说到茶叶品牌估计就需要略微沉思了。随着数字时代的到来,我们看见茶叶行业拥有了更多的可能性。自茶叶市场往高端品牌方向打造的风口正式打开,“创新配方茶”的胶囊茶语、“咖啡贵替”小罐茶、“新锐之星”茶和艺术家、“新式茶”CHALI茶里等等,这些新生代的中国茶像雨后春笋般逐渐地在市面上铺开,让中国茶变得更加年轻,越来越多的年轻人喜欢喝茶。这也使得国内高端品牌市场竞争愈发激烈。

01Z世代接棒,买茶叶途径发生新变化

对于一个普通的消费者而言,想要买茶时会遇到很多难题。哪个品牌最好?哪款茶叶适合自己喝?哪款适合送礼?除了茶叶领域的资深人士,普通人很难对茶品牌有深刻的认知。最近几年,茶企开始走高端茶叶路线,给消费者植入品牌消费符号。例如:茶和艺术家,一支新锐茶叶品牌,它打破传统茶产品思维,用前沿的产品设计能力,致力注重匠心精神与美学价值的平衡,旨在为少数人提供具有艺术品质的独特生活方式。

如今这个“万物内卷”的时代,连茶叶这种脱俗雅致的品类同样也无法置身事外。据艾媒咨询数据报告显示,年中国茶叶线上市场规模将增长至.9亿元。茶叶线上市场仍然有着较大的增长空间。从国内茶叶线上市场规模来看,茶企品牌除了走好线下渠道以外,加码线上营销是重中之重。

从国内茶叶线上市场消费人群来看,据艾媒咨询的数据报告显示,年中国茶叶线上消费者中,19-30岁人群占比已达46.8%,超过了31-40岁人群的37.6%。这意味着,Z世代已经接过新消费的实力棒,正崛起成为线上茶叶消费的主力*。

“只要轻点鼠标,就可以挑到自己喜欢的茶叶,不少人更愿意网上购茶。”相关业内人士介绍,Z世代越来越喜欢上网买茶。新锐茶叶品牌茶和艺术家和其他现代茶叶品牌一样,也在线上开拓电商渠道,让更多喜欢喝茶的茶客们能便捷地挑选到自己喜欢的茶。

02新锐品牌给传统茶叶带来了什么新思路?

中国是世界上最大的产茶国和茶叶消费市场,但“有品类,无品牌”却一直是茶叶行业公认的痛点,缺乏工业化标准、市场定价混乱等等。茶叶作为与白酒齐名的礼品必选品,在茶叶行业至今却仍没有诞生一家像茅台、五粮液那样的行业巨头。据统计显示,茶叶市场有亿规模,截止至年,中国现存续的茶叶相关企业共计万家。喜茶、奈雪、蜜雪冰城等等年轻人喜闻乐见的新式茶饮,早已铺天盖地地刺激着年轻人的味蕾,而茶叶行业却还是在一次次机遇与打击中折戟沉沙。

时代在迭代更新,消费人群的转移成为行业销售渠道的重要影响因素。随着茶叶新品牌队伍的不断增大,茶叶市场的争夺大战肯定会愈发激烈,借鉴新锐品牌茶和艺术家又能给我们带来什么行业新思路呢?

A产品要击中年轻人的消费品思维模式

作为中国茶行业的“新兵”,茶和艺术家正在意图通过消费品思维,推动茶行业的品牌化、标准化、工业化,打破消费者对茶的刻板认知。比如说,茶和艺术家推出年轻人喜爱的系列茶品。

魔岩三茶

魔岩三茶礼盒内含武夷岩茶三个最具代表品种:大红袍、肉桂与老枞水仙。根据意境,分别取名为:一代宗师-大红袍,名门正派、修为深厚、招式多变、风骨奇高;白云逸士-老枞水仙,源自幽处,醇静自然,飘逸世外之感;多情剑客-肉桂,剑气绵密,收发随心,畅快而悠长。

私享家系列

“私”,指的是产品精炼,限量发售;“享”,指的是质量优异,诚可品鉴,佳茗之享;“家”,则指术业有专精,好茶献予善品鉴者。茶叶精选自吴三地老树生态茶青,产量少,采摘难。

现如今的消费品思维模式已经产生了新的变化,相比起过往陈旧的包装形式已经入不了消费者的“慧眼”了,而时尚、简约、健康的中国茶融入到现在年轻消费者精美的包装内,会更加符合消费者的审美。除此以外,还可以搭配潮流和符合产品调性的品牌延伸设计,如茶具、茶盘等等。

B企业要用前沿的商业逻辑做好茶

在传统茶叶的基础上改革鼎新,新锐茶叶品牌茶和艺术家以0到1的年轻化品牌思路,开启更为现代化的商业逻辑来做茶。茶和艺术家的思路是从标准化入手。年,茶和艺术家首款产品问世,产品强调品质、标准化生产、自动化装袋,同时以统一的等级、价格、规格面向市场,让消费者快速对茶叶品牌建立认知。在产品溯源上,每一袋茶叶都有专属编号,每一泡都是唯一的。在设计上,产品围绕“一袋一泡一饮”,以此来实现更简约便捷的饮用体验。

各大新消费品牌的出现,也让众多茶企或茶叶品牌有了新的思路,试图让旗下产品能更加贴近个性化、年轻化的Z世代消费人群的属性。比如说,跨界联名合作。在近年来,各大品牌与艺术家的跨界合作早已不是什么新鲜事了。我们发现像Nike、PUma、Chanel等等早已名誉天下的品牌,他们也在不断地找艺术家跨界合作,试图将真正的艺术融入到产品商业当中。相对茶叶而言,联名营销并不多见,茶和艺术家算独占一份。

茶和艺术家×贺国强×状元大红袍联名

年,新锐茶叶品牌茶和艺术家携手贺国强艺术家以“白虎贺春”为主题发布全球限量款联名礼盒,限量份。从营销方面看,品牌借着艺术家名声与艺术文化吸引力对高端消费人群进行了限量发行的“饥饿营销”行为,“好东西不常有”的高端定位一下就植入了消费者心里,成功地勾起了消费者对该茶叶品牌的猎奇心理。

茶和艺术家×双塔活动

年,茶和艺术家与双塔活动联名,共同奔赴抵达*库尔勒市尉犁县——那是沙漠与河流的汇聚处。这次活动与茶和艺术家有相似的理念,以茶为媒介,启迪智慧,提倡生命的张力,拓展体验的边界,敢想敢为,颇有“敢为大有”的境界。这种沙漠场景与品茶相结合的概念,在人们惯性思想认知上有了差异化的体验,引起了一部分人对“茶”生活背后的思考与探索。

C好的产品仍旧是企业发展的内核

试问贵州茅台为什么好喝?一方面在于它天独厚的地域环境——茅台镇位于东经°、北纬27°,地域海拔高度-米,依山傍水,风景秀丽。另一方面在于他独特而复杂的传统的酿酒工艺。而茶为什么好喝?它的内核也正是如此啊!你看苏东坡的《咏茶》:“溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加”。武夷山的茶早在年前就已名扬海外,被众多文学人士所赏识。

新锐茶叶品牌茶和艺术家的茶叶正是出自武夷山。它的天独厚的地理位置,为这款新锐茶叶品牌在无形之中增加了品质分数。它地处武夷山万里茶路的起点,拥有马头岩、水帘洞等正岩核心山场,生态茶园余亩。据说,每款产品都是经过制茶大师多道工序精湛制作而成,保留了茶品的纯正风味。茶和艺术家合作的茶人还曾获得“武夷山天心村斗茶赛年度大红袍状元”,这方面也是凸显了品牌茶叶的工艺制作优势。如此独出心裁的茶品质无疑是行业中新生力的代表。

企业在数字化营销方面集中火力,打开的只是接触消费者的大门,而如何让消费者能为下次复购买单是企业值得思考的。虽说“好茶也怕巷子深”茶企们,想尽了办法吸引消费者

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