肉桂香辣气厚，是常用的调味料。中医认为，肉桂味辛甘，性热，归肾，心，脾，肝经，有引火归元，散寒止痛，温通经脉的功效。对于因脾胃虚寒出现的胃脘冷痛，腹痛腹泻，女性宫寒腹冷痛等问题，肉桂均有一定的改善和治疗作用。
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