1个女人6天早餐，简单快手味道赞，网友：精致好吃，真会过日子
这段时间，我和我丈夫两人分开吃早餐，他很早出门上班，我给他准备好早餐，他在清晨5点30分左右吃早餐。我不需要那么早出门上班，他吃好早餐上班，我去锻炼身体，我回到家再给自己做早餐。
我丈夫早餐喜欢吃馒头包子，他不爱吃面条或者汤粉这类有汤水的面食，他可以一周七天都吃馒头和牛奶，他对早餐不挑剔，给他做早餐非常容易做到让他满意。我比较喜欢变着花样吃早餐，一个人吃早餐可以按照自己的口味，给自己做一份好吃的早餐。我把最近做的早餐晒到朋友圈，收到很多网友点赞，网友们都说：“精致又好吃，真会过日子。”
下面就来看看我一个人的一周早餐。
周一早餐：红枣鹰嘴豆豆浆+蜜红豆吐司
本周周一，我的早餐是一份红枣鹰嘴豆豆浆和3片蜜红豆吐司。红枣鹰嘴豆豆浆用了一颗红枣、20克鹰嘴豆、1汤匙小麦胚芽、几粒桂圆，鹰嘴豆不用浸泡，红枣和桂圆都非常适合女性，小麦胚芽是小麦最营养的部分，可以缓解疲劳。把红枣去核切小块，鹰嘴豆、红枣和桂圆冲洗一下放入破壁机，小麦胚芽和毫升水放入破壁机，按下破壁机的豆浆功能键，20分钟就能做好豆浆。在制作豆浆是把冰箱冷冻保存的蜜红豆吐司表面喷一下水，用空气炸锅度烘烤5分钟，烘烤过的蜜红豆吐司味道跟刚做好差不多。
周二早餐：香辛蛋糕+牛奶咖啡+水煮鸡蛋
本周周二，早餐比较西式，香辛蛋糕是提前烘烤好的，用了一盒香辛蛋糕预拌粉，加入90克软化*油、1只鸡蛋和6汤匙牛奶，把所有食材搅拌均匀，可以用电动打蛋器搅拌均匀，蛋糕面糊用裱花袋挤入纸杯蛋糕模，用烤箱度烘烤30分钟，一盒香辛蛋糕预拌粉可以做12个蛋糕，香辛蛋糕有浓郁的肉桂粉味道，香辛蛋糕跟咖啡是绝配。牛奶咖啡用了1克即溶咖啡粉，倒入毫升牛奶，搅拌均匀就可以了。
周三早餐：红糖发糕+燕麦米糊+水煮鸡蛋
本周周三早餐，中式味道的早餐，红糖发糕用了克中筋面粉、80克红糖、2只鸡蛋、克水和5克干酵母粉，先把红糖和水用煮锅一下，红糖融化后关火放凉，红糖水、鸡蛋、面粉和干酵母粉混合搅拌均匀，搅拌好的红糖发糕面糊放在8寸蛋糕模具发酵，发酵至原来的2倍大，在发糕表面上一些红枣块装饰，冷水下锅上汽后蒸40分钟，关火后焖5分钟。做好的发糕放凉后切成8块，图片是其中的一小块。燕麦米糊用了燕麦片、玉米渣、薏仁、糯米和大米，这些食材总重量30克，用迷你破壁机的米糊功能键制作燕麦米糊。