丨核心产区·慧苑坑
三坑两涧被誉为武夷岩茶的核心产区,
其中慧苑坑是三坑两涧中区域最大,
在牛栏坑的北侧平行线上,
是武夷岩茶重要产地,
内*洞,外*洞和竹窠分布在它的两侧。
慧苑坑中包含众多小山场,
独特的山场气息造就无与伦比的品饮体验。
本次上新的中秋新品「慧苑坑大岩系列」
包含两款产品,分别是:
慧苑坑大岩肉桂与慧苑坑大岩老枞
丨慧苑坑·大岩
慧苑坑大岩
是余氏家族早期开垦的茶地之一,
具体时间可以追溯到上个世纪50年代,
这片山场在慧苑坑后山的岗顶上,
正对着鹰嘴岩,
背靠在一片巨大的岩壁上,
于是“大岩”由此而来。
图丨大岩山场
这里既有岗顶山场良好的通风条件,
又有着坑涧茶半阴半阳的日照条件,
独特的山场,
造就了这片“大岩”的绝佳风味。
图丨大岩肉桂所在地
图丨大岩老枞所在地
丨口感特征
慧苑坑大岩肉桂:
香气浓郁辛锐持久,
似有花香或蜜桃香带桂皮香,
茶汤入口柔顺绵绸,
醇厚中含有木质香,
鲜爽甘滑,
舌面微苦涩但化得快岩韵明显,
口感饱和度极佳,耐泡。
图丨大岩肉桂包装
慧苑坑老枞:
其有数十年树龄的老枞水仙,
带有兰花香,
三泡以后木质味明显,
持续六泡之后粽叶味显著,
汤感醇厚,滋味饱满,
清晰度高昂,山场韵味佳。
图丨大岩老枞包装
丨中秋佳节·新品上市
中秋佳节将至,
岩茶村品牌,
祝愿各位茶友阖家欢乐,团团圆圆。
#福建人有多爱喝茶#