一个适合全家人吃的美食，一道甜点比萨，薄底香蕉比萨。如果你有时候突然想吃比萨，但是却被一道难题难住了，那就是没有时间等到它发酵。或者你想吃陛下却不想吃那厚厚的饼底，这时候不妨试一试薄底比萨，制作快捷有低热量。只有饼底的热量降低了，才有理由在馅料上放肆一下。
这道美食是的主料是香蕉，香蕉是高血压患者的首选水果，香蕉中含有丰富的钾和镁元素，钾能防止血压上升和肌肉痉挛，这道美味其实是非常容易做的，需要准备的食材有：适量的高筋面粉和低筋面粉、白砂糖。泡打粉以及牛奶等。
辅料需要准备香蕉一根，镁元素则有消除疲劳的功效，香蕉中含有的泛酸等成分能减轻心理压力，解除忧郁，因此被誉为开心水果。糖水*桃3块，香甜口味沙拉酱，还有少量的肉桂粉以及奶酪碎。下面需要做的是将泡打粉和白糖面粉放入盘中，充分混合，再粉状的时候搅拌，能让泡奶粉更容易被揉匀。
第二步，分几次加入牛奶，用筷子搅拌到没有干粉，和面的时候不要用手，遮头的面粉很容易粘的满手都是。接下来用手揉成基本光滑的面团，因为做的都是水果口味的披萨，所以用牛奶代替了水，成品会更有奶香味。将面团移到面板上，撒上干面粉，用擀面杖将面团擀成直径约18厘米的均匀圆片。
将烤箱预热℃，将香蕉剥皮切成厚片，*桃切成一厘米方丁。那个放在油纸的烤盘上，如果使用锡纸，要在锡纸上刷一层油防粘。将沙拉酱均匀涂抹在最上面，码上香蕉和*桃丁，再撒上适量的肉桂粉。最后一步在最上面撒上奶酪碎，将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤15分钟左右就可以出锅了。
薄底披萨虽然没有厚底的那样松软，但是制作简单快捷，做成水果口味的，像主食又像甜点。当然也完全可以做点蔬菜和肉类的口味，替换掉酱料和食材就好了。在油纸或锡纸上刷一层油，最好是*油，稍微多刷一点。除了防粘之外，还能让饼底变得更香更酥脆。