肉桂

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TUhjnbcbe - 2024/9/10 21:11:00

钱江晚报·小时新闻记者杨茜

在杭州拱墅区屏风街上,有一家小小的店铺,风格很清新,名字有点萌——巧克怪兽。

他们家最出名的单品就是肉桂卷,受到了不少食客的追捧。

4月23日凌晨,拱墅区启动二级响应。

那个时候,店老板夏玉凤已经入睡。第二天6点,她就接到了店员急促的电话。

“今天先不用去店里了。谁家距离店近一点,辛苦一下去趟店里吧。”身为老板,夏玉凤也匆忙往店里赶。正好是周末,店里的物料准备得比往常多了点,很多醒发的材料,都要在早上8点用掉,否则都会浪费。

一路过来的路上,她看到了不少穿着防护服的工作人员。

“疫情当前,最辛苦的还是他们。”夏玉凤当机立断,把能用掉的食材都用上,做成好吃的,送给防疫人员。

两个人马不停蹄,揉面、加料、烤制、打包,做了多份甜品,包括可颂、肉桂卷和巧克力饮品等。

差不多忙到中午,她和店员一起将这些都送到了天水街道仓桥社区、中大广场和附近的小区。

“给他们垫垫肚子。这么辛苦的日子里,吃点甜的,会让心情变好些。”夏玉凤说。这几天虽然闭店,但是不少顾客都来电话,问问有没有开门,能不能做外卖。

“我们店是年11月开的,没开多久就遇上了疫情。不少店都挺难的,我们店的生意靠着老顾客,还做得不错,挺感恩大家的支持。”如今,夏玉凤也在等待着重新开店。

仓桥社区赵书记四天时间没有睡够10小时,接到热乎乎的巧克力饮品时他说被“甜”到了。

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