鸡蛋相信大家都不陌生吧，它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗？每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。
一、材料准备：
主料：厚片吐司2片、鸡蛋2个、牛奶60ml、黄油2汤匙
辅料：细砂糖60g、肉桂粉1茶勺、盐适量
二、肉桂法式吐司棒的做法：
1.准备材料：
注意要将吐司切成大约2厘米厚的厚片
2.将细砂糖放入容器中，加入肉桂粉
3.混合成为肉桂糖，备用
4.将厚片吐司切成条状，长短可自行调整，也可以切成粒状
5.鸡蛋打散，加入牛奶和少许盐，搅拌均匀
6.煎锅上火加热，加入适量黄油融化
7.将吐司条迅速的沾裹上蛋奶液
8.放入锅中煎
9.将每面都煎至金黄即可
10.取出后趁热放入肉桂糖中滚动一下，均匀沾裹上肉桂糖粉后即可取出食用。
鸡蛋由于它香甜的口感，丰富的营养，以及独特的神秘感，成为了我们餐桌上的常客，并且一道小小的鸡蛋，有千百种不同的吃法哦。这道肉桂法式吐司棒，就是其中之一哦。软糯香甜的口感，丰富的营养，无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦，真是太完美了！
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