肉桂

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TUhjnbcbe - 2024/12/20 18:53:00
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滴滴滴!这里是美食博主MIAn的专栏时间!

说起摩根,在我的印象中,一直是各种美容美发剧本杀服装店的聚集地,但最近发现里面倒也不乏一些宝藏小店,比如银满咖啡,比如今天的这家稻荷本铺,都是经常在大家朋友圈里出现的“网红店”啦!

说起这家稻荷,之前我也是去过的,环境很有日式的调调,那个时候店还小小的,没有现在的大,食物简简单单,整体而言给我的感觉还是不错的。

之后很久没再去过了,今天就跟着MIAn再去一次,感受一下这家店在她眼里的样子吧!

·Whattoeattoday·

位于摩根八楼的稻荷本铺在芜湖算是名气响当当的网红日料店了,但其实个人觉得,作为日料真的很一般,并没有很正宗或是很出彩的菜式。

环境倒是清新雅致,尤其是冬天,阳光甚好,暖意融融,看着江景,晒着太阳,来一杯小酒,倒是很有意境。

最近他家推出的几道洋风菜式,倒是出乎意料了,不夸张的说,非常好吃!比他家日料好吃太多了!

01_藜麦虾仁芒果沙拉

新鲜嫩弹的虾仁,搭配甘甜多汁的芒果、蓝莓,果香馥郁,搭配藜麦的颗粒口感,吃起来口感层次感丰富,精彩之处是搭配的芒果酱汁,酸甜清新的果香和虾仁、水果相得益彰!

02_橄榄油小茴香煮蘑菇虾仁

这道菜必须要强烈安利!深得我心!厚嫩鲜美的口蘑和蟹味菇,鲜甜嫩弹的虾仁,小茴香调味,咸鲜多汁,浸透橄榄油的香气,却完全不油腻,菌菇的肉感和虾仁的嫩弹,浸透橄榄油,被激发出来,一口气吃完一盘不在话下!

03_罗勒虾仁意面

清新罗勒,搭配口蘑、洋葱和虾仁,每一根韧滑意面恰到好处的裹上罗勒青酱,少有的不腻的,深得我心的青酱意面。

清爽而不寡淡,带有奶香微咸,虽然很多人觉得偏淡,但我个人觉得味道是足够的。

04_苹果肉桂茶

冬日暖胃必备,茶味浓郁,少许肉桂香气,苹果甜脆,但本肉桂狂魔觉得肉桂味略淡。

05_姜汁柚子茶

淡淡的姜辛,暖胃暖心,搭配柚子的酸甜果香,也是很适合秋冬的一款。

结账的时候看到很多果酒,青梅酒、杨梅酒等,虽然日料本身一般,但洋风料理确实不错,酒饮种类也很丰富,晚餐可以享用浪漫江景,午餐可以感受冬日暖阳,很适合情侣、闺蜜约会聊天,心动的姐妹可以安排上了!

是不是很意外摩根楼上还能有这样一家不错的小店,虽然这些楼中店虽不似临街店铺那样引人注目,但都很有自己的特色,反而成了一种独特的存在。

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