低热量面包鸡,全家通吃!!对于不喜欢啃鸡腿的娃,也是挺心塞的。每次鸡腿一上桌,我不要皮那就做成面包鸡吧,面粉的香味,或者鸡肉的香味,加上柠檬皮柠檬汁,不仅可以解腻,还可以晒后美白,补充维生素c,一举三得了呀!!一道面包鸡再加个青菜一家人的晚餐就解决啦~如果孕妈妈,可以吃土豆胡萝卜鸡肉和青菜,面包留给宝宝和爸爸吃
ByComnie鱼
用料
盐少许黑胡椒适量肉桂粉适量孜然粉适量蒜头瓣洋葱半个九层塔5叶豆瓣酱勺柠檬半个柠檬皮半个鸡腿3只胡萝卜1/3根土豆半个面粉克水40克鸡蛋5g盐3克鲜酵母3克黄油7克
做法步骤
1、鸡肉加黑胡椒,盐,肉桂粉,孜然粉搅拌均匀。胡萝卜土豆切丁
、面粉材料混合均匀后静止30分钟,揉光滑再静止15分钟
3、热锅下油炒洋葱至香味出来,炒胡萝卜和土豆
4、炒鸡腿肉,加两勺豆瓣酱,加水煮开焖一会
5、柠檬皮洗干净后搓盐,削半个皮,挤半个汁。焖一会
6、用一个碗,把锡纸放上去贴着碗,把所有东西倒进去,如图。面团擀圆形包起来
7、封口捏紧,底部朝下。喷水撒芝麻。风炉°烤15-0分钟
8、出炉刷蜂蜜水,太好吃了。还低卡,赞赞赞
小贴士
做法简单不难,唯一有难度就是面团:所有材料混合均匀后静止30分钟揉至光滑再静止15分钟即可
盐的营养功效
作为调味品,有一定的营养价值,但能量较高,减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐(NaCl,含有少量碘盐)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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