桂皮茯苓焖排骨视频做法
01:43桂皮茯苓焖排骨温经散寒,健脾安神。可以增强免疫力、安神镇静、降血糖等。茯苓具有利水渗湿,健脾安神的作用,桂皮可以缓解因为脾虚湿盛导致的食欲差和腹泻,那么这两个作为辅料来焖排骨,它可以来增强免疫力,可以降血糖也可以健脾可以利湿。
本期特邀专家
药膳灵魂
肉桂
散寒止痛温通静脉
药膳制作
桂皮茯苓焖排骨
食材准备
肉桂皮5-10g茯苓30g排骨g
红辣椒青辣椒生姜花生油食盐生粉生抽适量
第一步:浸泡茯苓。
第二步:在排骨中加入食盐花生油生粉生抽腌制。
第三步:切红辣椒和青辣椒。
第四步:热油起锅,爆香生姜,肉桂皮。
第五步:在锅中放入排骨,再将茯苓和水一同倒入锅中。
第六步:浓缩汤汁,小火焖焗10分钟。
第七步:加入刚才切好的红辣椒和青辣椒。
熟了以后就可以出锅啦!