大家好~
我是那个生活枯燥没有想法的胖子
我想告诉大家其实我以前是个瘦子
但是为什么现在成为了胖子呢?
全因为万恶的宵夜美食
介绍给大家,让大家一起来“消灭”它~
所以今天就来介绍有什么宵夜美食让人不能自拔
答案就是:串串烧烤+小龙虾
天气微凉,约上三五知己,一边撸这串一边畅谈过往美好回忆,桌上摆着各式各样的小龙虾,有十三香味的,有蒜香味的,想想这个场景多开心
不知不觉就越吃越多了,体重也越来越胖
虽然自己知道不能再吃了,一定要控制好自己
但是就是控制不住,为什么烧烤可以这么香,闻到香气都口水流个不停
小龙虾就更不用说,吃了第一只就想吃第二只,吃了第二只就想吃第三只,根本停不下来,好吃到不得了
这到底是怎么做到的?
烧烤要想好吃,一定要注意三要素
要素一,食材一定要新鲜,不要出现腐坏发臭等问题
要素二,烧烤的火候一定要控制好
火候不够,东西没烤熟容易吃坏肚子,火候太猛又容易烧焦,吃起来不美味之余还不健康,这个真的不知道怎么说好
这个只能是“交学费”,多多实践一下,毕竟每样东西的烤法都不一样,火候控制是最难的
要素三,就是烧烤调料了,主要的烧烤调料有孜然粉、烧烤粉、胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、咖喱粉、花椒粉
要想好吃就需要自己调制咯,做自己的配方
然后就到小龙虾了,其实和烧烤的道理也是一样,但是唯一不同的就是香料方面更加多样更加复杂
小龙虾的口味多样,有油焖龙虾、清蒸小龙虾、口味龙虾、酱骨小龙虾、十三香小龙虾、干煸龙虾、蒜香龙虾、咖喱虾、冰镇小龙虾、酸菜小龙虾、茶香小龙虾、菠萝龙虾、榴莲虾、麻辣小龙虾、红烧龙虾、椒盐龙虾、手抓龙虾。
每一种小龙虾的口味又有各自细微的调节
这就真的很难控制口味
肚子又饿了
今天就到这咯~