在今晚广州亚洲美食节闭幕式上,
亚洲文化美食六大榜单正式发布。
前方高能预警!!!
以下内容将引起极度饥饿!!!
有些学校
就是那种拉仇恨的存在
光是学校环境就已经让人够柠檬精了,
在今晚的颁奖典礼上
小编更打算把大家带到柠檬树上!
下面公布的榜单,
是经过大家网络投票选出的
十大校园餐厅和校园美食!!
日前,广州日报发起了“不出校门吃遍亚洲——校园里的美食节”活动,评选“我最喜欢的校园美食”和“我最喜欢的校园餐厅”。
广州多所中学和大学积极响应,踊跃参与,纷纷亮出各自的招牌菜和招牌食堂。不仅在校的同学踊跃投票,许多已经奔向了远方的校友们,也忍不住回忆起了“青春味道”。
整个活动累计投票近17万,最终评选出十个“我最喜欢的校园餐厅”和“我最喜欢的校园美食””。
大学餐厅是在校生大大快朵颐之地,
也是毕业生的珍贵记忆。
本次参与评选的大学食堂多达30家,
各家食堂不仅都有自己的“拿手菜”,
每家食堂的环境还各具特色,
有的甚至不输上档次的餐厅。
此次评选活动不仅激发了在校学子的“爱校热情”,
还唤醒了毕业校友们的“青春味道”,
大家纷纷为自己钟爱的食堂投票打call。
最终,经过激烈的投票,
“我最喜爱的校园餐厅”名单出炉!
这次,
中学组参评的共有17所学校的34道菜式,
粤鲁川湘桂各种口味应有尽有,
还有各种西餐和创意菜。
执信中学的花甲粉、
“铁一鸡腿”、
……
都“逃”不过我们的榜单!
还可以跟着这份榜单,
不出广州吃遍亚洲!
我最喜欢的亚洲名店
率先揭晓的“我最喜欢的亚洲名店”,
一共14家餐饮名店入选,
从粤菜、鲁菜、日本菜、越南菜、泰国菜……,
从人均将近元的五星级酒店餐厅、
到上百元的国家特级五钻酒家、
再到六七十元的热门大众餐饮,
不同的消费群体可以按图索骥,
在榜单中找到适合自己的打卡地。
14家“我最喜欢的亚洲名店”分别是:
广州酒家文昌总店
白天鹅玉堂春暖厅
渔民新村
炳胜公馆
唐荔园食艺馆
榕记(番禺总店)
六合家宴食府
点都德大茶楼
南园酒家
花都半岛豪苑酒家
山东老家
广交会威斯汀酒店·舞日本餐厅
越茗苑
广州蕉叶
我最喜欢的亚洲名菜
“我最喜欢的亚洲名菜”揭开盖头,
一共12道菜上榜,
既有老广熟悉的文昌鸡、黄埔蛋,
也有不少年轻人喜欢的酸菜鱼、大骨头,
还有异域风情的咖喱虾、巴东牛肉,
让你真正不出广州吃遍亚洲。
12道“我最喜欢的亚洲名菜”分别是:
广州文昌鸡(广州酒家)
黄埔蛋(黄埔华苑酒家)
新兴真味白切羊(新兴饭店)
大同古法黑椒鸭(大同烧腊)
海胆生鸡蛋拌饭(深夜食堂日式居酒屋)
江湖酸菜鱼(江湖情酸菜鱼)
冷鲜肉(快乐小羊火锅餐厅)
叻沙魔鬼鱼(UP·新加坡花园餐厅)
二斤大骨头(九毛九)
百秒黄花鱼(莆田餐厅)
咖喱虾(广州蕉叶)
巴东牛肉(龙目印尼餐厅)
我最喜欢的亚洲名小吃
“我最喜欢的亚洲名小吃”
在一轮“大菜”之后登场,
一共13款美食入选。
在广州逛吃逛吃,
一日远远不止三餐,
香脆的油条、开胃的青柠凤爪、
晶莹的红糖冰粉、酸甜的韩国泡菜、
酸辣的贵刁粉……
让你在正餐之间继续味蕾大开。
13款“我最喜欢的亚洲名小吃”分别是:
桃园点心“油条”(花园酒店)
银记布拉肠粉(银记肠粉店)
够香脆煎蚝饼(南雅星城)
盲公丸(无影脚陈氏佛山盲公丸)
传统裹蒸粽(肇庆市肥仔伟食品)
及第捞(及第粉)
鲫鱼开屏粉(乐叔食品店)
全牛贵刁粉(澳美美食)
算盘子(梅州市大埔县瑞锦酒店)
啊容三色饭(甘容西贡越南食堂Phokimsaigon)
韩国泡菜(富林酒家)
红糖冰粉(巴辣巴辣成都大排档)
青柠去骨凤爪(广州日航酒店)
我最喜欢的亚洲名点
“我最喜欢的亚洲名点”新鲜出炉,
13道中外茶点、甜点入选。
既有经典的蛋挞、艇仔粥,
也有新派的金莎红米肠、黑松露虾饺,
吃个早餐都能让你挑花眼。
此外,山东的大包、贵州的牛肉粉、
马来西亚的娘惹叻沙、土耳其甜点同样榜上有名。
13道“我最喜欢的亚洲名点”分别是:
泮塘五秀(广州酒家)
梅菜包(东方宾馆)
陶陶居大虾饺(陶陶居)
荔湾艇仔粥(唐荔园食艺馆)
花溪牛肉粉(三秋桂子)
怀旧经典土鸡蛋挞(温祈福酒家)
金莎海虾红米肠(点都德)
明珠大包子(南航明珠大酒店)
荔湾手工传统鱼面(点一笼)
黑松露虾饺(岭南真味)
巴克拉瓦(MADO冰淇淋咖啡)
马来娘惹叻沙(尝市全日餐厅)
山东大包(山东老家)
我最喜欢的亚洲名手信
“我最喜欢的亚洲名手信”一共12款手信上榜,数百年历史的豉油、广州塔造型的白酒、苦后回甘的凉茶、酥脆鲜香的龙虾片……既有精致体面的送礼佳品、也有价格亲民的伴手礼,让你把在广州尝过的美味带回家。
12款“我最喜欢的亚洲名手信”分别是:
致美斋天顶头抽(致美斋)、
广州塔酒(广州塔酒业经营有限公司)、
黄振龙癍痧凉茶(黄振龙凉茶)、
永记手信礼盒(惠州市永记食品有限公司)、
如丰礼盒(广州市如丰果子调味食品有限公司)、
牛肉丸(陈记顺和潮汕牛肉)、
尚美香老菜脯(汕头市尚美香老菜脯文化创意有限公司)、
古早味武夷肉桂(广州市奇苑国茶文化有限公司)、
榴莲西施榴莲味曲奇饼干(广州榴冠王贸易有限公司)、
妃芝笑-荔枝玫瑰酥(广州妃芝笑手信)、
东北一级五常有机大米稻花香(上海龙米农业科技有限公司)、
泰国龙虾片(广州蕉叶)。
我最喜欢的亚洲名厨
“我最喜欢的亚洲名厨”压轴登场,
上榜的13位中外名厨,
都是美食背后的功臣,
你也许未见过他们,
但很可能去过在他们的餐厅,
甚至吃过他们炮制的美味。
13位“我最喜欢的亚洲名厨”分别是:
梁健宇(白天鹅宾馆)
张志强(广州岭南集团控股股份有限公司东方宾馆分公司)
冯新成(广州市荔湾区侨美食家)
曹嗣全(炳胜饮食集团)
利永周(半岛投资集团)
秦伟雄(广州黄埔华苑大酒店)
徐嘉乐(广州日航酒店)
龙开国(广州西湘里辣行政总厨)
黄光明(广州市点都德饮食有限公司)
PICHIYAKORN.TANPARNICH(蕉叶饮食集团)
NHANTHANH(广州西贡小姐越南料理大厨)
郭洪安(广州新东方烹饪学校川菜实操导师)
BHATTARAISHIBAHARI(LittlePaPa印度尼泊尔菜)
广州日报全媒体文字记者:李天研、申卉、张姝泓、刘晓星、林霞虹、徐静通讯员王启宇
广州日报全媒体图片记者:李天研、刘晓星、徐静、林霞虹通讯员王启宇
制图:广州日报全媒体编辑:吴一钒
广州日报全媒体编辑:廖嘉明