今天，我为大家准备了甜面包的配方。简单柔软的面团裹了足量的肉桂和橙皮丁，浓郁香甜的味道，让家里挑剔无比的吃货也赞不绝口！搭配一杯黑咖啡或者浓茶，所有的美味会在瞬时间传递到你的每一个味蕾，让你欲罢不能。
肉桂卷是一个美味的甜面包，看它柔软的质地不如说它更像一款甜点蛋糕，特别是在上面浇上奶味儿十足的奶酪糖霜，好吃的让你停不下来。
配方用料
原料：
毫升温牛奶20克新鲜酵母克糖2个蛋克软化的黄油适量橙皮丁克小麦粉肉桂馅料：
60克融化的黄油45克细蔗糖10克肉桂糖霜成分：
克糖粉从橙子里挤出来的果汁
制作步骤
1：将牛奶与糖，g面粉和酵母混合。然后静置15分钟使其发酵。
2：加入剩余的面粉，鸡蛋，融化的黄油和橙皮。揉成光滑、有光泽的面团。然后室温放置1.5小时，醒发到1倍大。
3：肉桂馅料混合搅拌。
4：面团成型，将面团擀成30x50厘米的矩形形状。
5：将馅料摊开沿着长边卷起，放在铺有烤纸的烤盘上。然后将小圆面包静置30分钟。
6：放入烤炉。上下火度、烘烤约20分钟。
7：将糖粉与橙汁混合直至想要的稠度。
8：用刷子在冷却的面包上涂上糖霜。