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全麦红糖肉桂卷的做法,营养美味又健康,好吃到吮指!全麦红糖肉桂卷的用料全麦粉g/牛奶80g鸡蛋1个/柠檬汁1滴酵母3g/盐2g砂糖10g/*油10g苹果1个/红糖40g肉桂粉6-8g 全麦红糖肉桂卷的做法1.投放所有食材在盘中2.所有面团食材揉面至光滑,柏翠烤箱发酵功能30度发酵35分钟3.等的期间做馅料,2块红糖切碎,4.苹果切丁5.和肉桂粉一起搅拌均匀备用6.取出发酵好的面团(2倍大)7.揉面排气弄成长方形8.铺上馅料边缘留空9.卷起来10.两边和收口捏紧11.切成均匀的6等份12.用手掌压扁成圆形13.放烤盘上面团之间留些间隔,烤盘放入烤箱2次发酵35度35分钟(1.5倍大)取出发酵好的面团,预热烤箱度,度烤10分钟14.拿出刷蛋液洒上椰子片或者坚果碎再烤5分钟出炉(刷蛋液比较好看,不刷蛋液的可以直接烤箱度烤15分钟就行)全麦红糖肉桂卷的烹饪技巧因为每种面粉吸水性不一样,面团如果觉得干可以多加一点水或牛奶80g-g你们自己控制哦,看情况慢慢加。*油我放了10g,介意可不加无糖我们尊重原创。部分文章和图片来于网络和网友推荐,如未署名,系检索无法确定原作者,原作者可随时联系我们予以署名更正,或做删除处理。谢谢!
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