在中药中也有一味温中散寒的中药叫做肉桂，在很多人的印象或者说知识体系中，家里的桂皮与中药中的肉桂是同一个东西，那么这两者真的是同一个东西么？两者有什么差别呢？
一桂皮与肉桂应用
桂皮，是一种非常好的调味品。
几乎在每个厨房都能看到，桂皮在西方古代也被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一，是最早被人类使用的香料之一。早在秦代以前，桂皮在中国就已作为肉类的调味品。
肉桂，是一种历史悠久的中药材。
肉桂性热，味甘辛，归肾、脾、心、肝经。具有补火助阳，散寒止痛、温经通脉的作用。临床上常用于治疗肾阳虚以及寒凝血滞的各种疾病，常见的疾病如阳痿、宫冷、腰痛、肾虚；散寒止痛，治疗腹痛，寒疝、痛经、经闭等。
二肉桂与桂皮的区别.肉桂与桂皮的来源不同
肉桂为樟科植物肉桂的干燥树皮,也称宫桂,一般呈槽状或卷筒状，在国内主要产于广西、广东、海南等地。
桂皮为同属植物天竺桂、阴香、细叶香桂等数种樟属植物的树皮。
.肉桂的药材与桂皮稍有不同
桂皮的形状与肉桂相似，厚-mm。桂皮质硬，干燥不油润。桂皮皮薄，香气淡，味微甜、辛、涩。
肉桂内表面红棕色，用指甲划刻显油痕。质硬而脆，易折断。肉桂通常以皮细肉厚、断面紫红色、油性大、气香浓烈、味甜辣、嚼之无渣者为佳。
3.肉桂与桂皮药用价值不同
中药肉桂与食用桂皮的外观、气味和形状极为相似,易出现混淆情况。中药肉桂与食用桂皮属于同科植物,其外形、形状和气味均较为相似,但药用价值相差甚远。
桂皮主要作为肉类的调制品,与生姜齐名,桂皮药用，具有消肿、止痛、收敛和祛风散寒之功效,可用于治疗痢疾、食欲不振、疮肿、创伤出血、跌打扭伤和经闭等病症。
食用桂皮于中药领域当中具备相应的临床价值,治疗效果与适用疾病均比不上中药肉桂。
中药肉桂、食用桂皮两种药物外观相似,但是存在明显差异,桂皮和肉桂两种药物并不能代替使用。
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