在没有充分温暖的前提下，谈什么减肥，瘦身，保持身材。。。
寒冬，你“会”吃吗？
初雪过后，“炸鸡啤酒”只能算是应景儿。冬季如想防寒暖身、滋补调养，具体应该怎么吃？
吃：雪天多吃什么？！
补充富含钙和铁的食物。
人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。
含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋*、猪肝、*豆、芝麻、黑木耳等。
多吃主食及温热食物。
多吃主食，适当选择产热高和温热性的食物，主要有羊肉、牛肉、鸡肉、红枣等，富含蛋白质及脂肪，产热量多，对于素体虚寒、阳气不足者尤其有益。
多吃水果及护阴食物。
为使“阴平阳秘”，防治上火，冬季还宜配食鸭、鹅、藕、木耳等护阴之品，尤其是一些体弱多病、精气亏损的中老年人，以求阴阳平衡。另外，每天还应补充水果，多吃柚子、苹果等生津类水果。
适量辛辣食物可祛寒。
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱，它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。
冬吃萝卜也吃姜。
民谚有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。可见，冬天吃萝卜自然是好的，后一句怎么理解呢？冬天就不能吃姜吗？听听祁营洲大夫是怎么说的。
天气变冷，此时人的手脚易凉，后背易冷，这是气血遇寒循环不畅所致。这段时间应尽量吃些生的白萝卜。白萝卜生吃促消化，熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有消炎作用。
再说姜。可以入药的姜，我在处方中会用到三种：生姜、干姜和炮姜。“冬吃萝卜夏吃姜”的姜应该指的是普通百姓都能方便吃到的生姜。
萝卜和生姜的确具有很好的养生保健功效，主要作用于人体的中焦脾胃，能使脾胃健运气机顺畅，自然就起到了防病治病的作用。
但是，吃萝卜就要在冬天吃，姜就要在夏天吃吗？我绝对不这么认为！
首先，中药里面几乎没有一味药是规定必须要在某个特定季节才能吃的。
比如附子、肉桂当属大辛大热之品，难道夏天就不能服用吗？中医治病是要辨证的，如果一个夏天来诊的病人明明是肾阳虚证，完全可以适当运用。
其次，“冬吃萝卜夏吃姜”这是汉语中互文的修辞方法，是上下两句或一句话中的两个部分，看似各说两件事，实则是互相呼应、互相阐发、互相补充，说的是一件事。
比如王昌龄在《出塞》中写到“秦时明月汉时关”，就不能理解成“月亮是秦时的月亮，边关是汉朝的边关”，而应该解释为“秦汉时的明月和秦汉时的边关”。
于是“冬吃萝卜夏吃姜”应该理解为冬夏都可以吃，一年四季都可以吃。因为“冬夏”的说法和“几度春秋”的说法是一样的，指的都是四季！《枉凝眉》中的“想眼中能有多少泪珠儿，怎禁得秋流到冬尽，春流到夏！”不也就是眼泪流了一年四季嘛！
最后，依照萝卜和姜栽培的一般规律，萝卜一般9月中旬以后秋冬季节收获，生姜一般从7～8月即可陆续采收。“冬吃萝卜夏吃姜”的说法只不过刚好吃的是应季食物罢了！
需要注意的是，白萝卜属于寒凉性蔬菜，体质偏寒的，脾胃虚寒的人不宜多吃。对于轻度的肺热咳嗽患者不妨吃一些“冰糖萝卜饮”。
如遇风寒感冒，可喝姜枣汤驱寒。用大枣10枚、生姜5片煎茶，每晚服用一次，能起到增强人体抗寒能力，减少感冒及其他疾病的作用。
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