ldquo厨厨rdquo动人厨房 - 肉桂 - Powered by Discuz!NT Archiver

TUhjnbcbe - 2020/11/27 12:24:00

一人巧作千人食，五味调和百味香。

所谓药食同源，小小的厨房，其实含有不少的中药。这些调味品，你知道它们的功效么？

生姜

生姜是我们厨房常用的调味品。《神农本草经》云：“生姜，味辛，温。主胸满咳逆上气，温中止血，出汗，逐风，湿痹，肠澼，下利。久服去臭气，通神明。”临床上常用生姜配伍解表药以发汗解表，或配大枣调和营卫。同时，生姜又是著名的“呕家圣药”，对呕吐亦有着独到的功效。

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