快乐不止圣诞这一天
—今日所有与你分享—
MerryChristmas圣诞大餐明天就是平安夜了
今天给大家分享一个
圣诞美食小合集！
-MerryChristmas-
MicaclesinDecember做法都超级无敌简单
但是都是健康美味款
最重要的是
节日气氛超级浓~
今年的圣诞餐桌
惊艳你的小伙伴吧！
CreativeChristmas
RoastedChicken
-时间Time-
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腌制时间：1天
烤制时间：分钟
制作时间：20分钟
-食材Ingredients-
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整鸡1只、番茄2个
洋葱1个、胡萝卜1根、土豆1个
香菇数个、米饭1碗
生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙
糖1/2汤匙、百里香1/2汤匙
迷迭香1/2汤匙、蜂蜜1汤匙
*油1块、橙子1个
盐适量、胡椒粉适量
（注：1汤匙大约等于15克，1茶匙大约等于5克，适量为根据个人口味添加）
-做法Steps-
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merrychristmas圣诞快乐明天是平安夜，外国人在这天吃烤鸡，就好像我们春节吃饺子一样。传统的烤鸡，会在鸡肚子里填满烤土豆、甘蓝菜、胡萝卜等馅料。
这道国人独创的中式烤鸡，金*焦脆的表皮下，鸡肉鲜嫩香滑，包在里面的米饭充分吸收了肉汁，味道简直美极了！
1.处理过的整鸡正反面撒盐、胡椒粉涂抹均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制24小时
2.西红柿划十字刀，浇上沸腾的开水浸泡片刻
3.待表皮卷起后，将皮撕掉
4.去皮的西红柿切块
5.洋葱切碎，胡萝卜、土豆、香菇切丁备用
6.锅中热油，将切碎的洋葱倒入锅中大火爆香
7.接着锅中倒入番茄，大火炒至融化
8.锅中倒入香菇丁，大火炒至变软
9.接着锅中倒入煮好的米饭，翻炒均匀
10.接着锅中倒生抽、蚝油、糖、胡椒粉、盐翻炒均匀
11.将炒好的炒饭填入鸡肚子中
12.最后将橙子塞入鸡身，作封口用
13.在鸡腿根部裹上锡纸，备用
14.将百里香、迷迭香、蜂蜜倒入室温融化的*油中，做成料汁
15.将料汁均匀涂满鸡身，备用
16.碗中倒入切好的土豆丁、香菇丁、胡萝卜丁、洋葱碎，接着撒上胡椒粉、盐，搅拌均匀成配菜
17.在装有鸡的烤盘中铺满配菜
18.将烤盘放入度预热好的烤箱中，上下火度烤50分钟
19.取出烤盘，在烤鸡身上再次均匀涂抹料汁，放入烤箱上下火度再烤50分钟
小贴士Tips1.橙子选稍微小点，比较好塞进鸡身中。
2.橙子能够增加鸡肉的清香味。
3.鸡肉腌制时间长一点会更入味。
ChristmasMulled
RedWine
-时间Time-
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20分钟
-食材Ingredients-
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橙子1个
丁香适量
苹果1个
柠檬1个
红酒适量
肉桂1根
（注：1汤匙大约等于15克，1茶匙大约等于5克，适量为根据个人口味添加）
-做法Steps-
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merrychristmas圣诞快乐圣诞红酒是德国人在圣诞节必喝的热饮之一。煮过后的红酒，酒精挥发了大半，加上甜香的口感，绝对会上瘾。
与心爱的人在彩灯闪烁下共进圣诞晚餐，这是冬季里最浪漫的事了，这时自己动手做一款只属于你们两个人的自制圣诞红酒，就是给ta最浪漫的惊喜了。
1.将丁香插在橙子上
2.将插好丁香的橙子对半切开，备用
3.苹果切片
4.锅中倒入切好的苹果片
5.橙子榨汁进锅中
6.用削皮刀将柠檬皮削成丝放入锅中
7.接着锅中倒入红酒
8.锅中放入一根肉桂
9.小火煮至沸腾
小贴士Tips1.柠檬皮不要取白色部分，会苦涩。
2.密集恐惧症患者就不要插丁香，直接扔进锅了。
ApplePie
-时间Time-
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50分钟
-食材Ingredients-
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A部分：
低筋面粉克、*油80克
盐2克、冷水20克
鸡蛋1个
B部分：
苹果3个、*油20克
白砂糖50克、杏桃果酱30克
朗姆酒20克、肉桂粉3克
鸡蛋1个
-做法Steps-
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merrychristmas圣诞快乐苹果派作为一种典型的美式食品，做法简单、方便，营养也十分丰富。在外国，许多家庭都把它当做主食、这样既可以填饱肚子、又可以省下很多钱，是一种非常方便的食品。
甜品总是带着故事的，做出属于你自己的那一份苹果派吧！
1.A部分：低筋面粉、*油、盐、冷水、鸡蛋；B部分：苹果肉、*油、白砂糖、面包屑、杏桃果酱、朗姆酒、肉桂粉、鸡蛋备料
2.把A部分的*油切块，将克低筋面粉、2克盐、80克*油、20克冷水、1个鸡蛋混合
3.将材料揉成面团后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏20分钟
4.3个苹果去皮、去核、切块
5.将20克*油倒入锅中，加热至气泡消失
6.倒入苹果块
7.倒入50克白砂糖、20克朗姆酒
8.待水分烧干后倒入3克肉桂粉，搅拌均匀后盛出备用
9.从冰箱中取出面团，在案板上撒干面粉，擀平面团
10.对折两次后再次擀平
11.将擀好的派皮铺在派盘上，去掉多余的派皮
12.将苹果馅铺在派皮上，将多余的派皮裁成等宽的小条，依次交错放在派表面，形成网状，和派边相连的地方轻轻按压
13.再沿着派皮的外圈围上一条派皮，首尾接好
14.在派表面刷一层蛋液，烤箱度预热5分钟，苹果派放入烤箱中层烤15分钟后，温度降至度再烤20分钟
15.温暖苹果派出炉！
小贴士Tips1.苹果块要切小一点，馅料的口感才好哦～
2.肉桂粉可让苹果馅料更好吃，但不要放多哦
在寒冷的冬夜
一家人围在温暖餐桌旁
让人心向往之
后天就是圣诞节了
除了圣诞大餐外
平时一家人在家聚餐
也可以烤上一只整鸡
搭配上红酒甜品
也是无比的享受呢
（以上图片均来自网络，侵权即删除）
睡前话题今年圣诞你和谁一起过？
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