咖啡焦糖苹果
准备材料苹果1个,*油10克,细砂糖20克,肉桂粉0.5克,意式浓缩咖啡20毫升,淡奶油(打发)30克开始制作:1把烤箱预热到℃,在每个苹果底部切个小薄片,使其底部变平可以平稳摆放,将苹果削皮。
2把*油隔着热水加热融化,将融化的*油刷到苹果上。
3把细砂糖和肉桂粉拌匀。
4将苹果在肉桂糖里滚一下,裹上肉桂糖。
5把苹果放到烤盘里,在烤盘中倒入意式浓缩咖啡。
6在苹果上撒上剩余的肉桂糖。
7放入烤箱烤制40分钟。
8把苹果取出,将底部的酱汁淋在苹果上,反复多次后,把酱汁倒入一个小碗。苹果放入烤箱。
9把小碗中的酱汁快速加热熬成糖浆后,把糖浆浇在苹果上,再烤10分钟至苹果变软。
10取出,搭配上淡奶油(打发),装饰上薄荷叶,趁热食用口味最佳。如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。选自《饮品大全》这本书,版权所有。麻烦您右下角点个“在看”,期待您的转发,共同探讨美食带给我们的乐趣,谢谢!往期精彩回顾冬季养生多吃这种菜,两三块钱炖一锅,软糯入味,下饭十足,出锅比肉还香入冬后最爱做这菜,蒸10分钟就好,鲜香滑嫩,汤汁鲜美,拌米饭一碗不够吃家常面包这样做真简单,不揉面,不加一滴水,松软营养,比买的好吃早餐换个花样做,颜值高,操作又简单,松软香甜,孩子爱吃不浪费莲藕除了煲汤和炒菜,还可以这样搭配吃,清新爽口,酸甜开胃花几分钟,做一道下饭菜,成本几块钱,和番茄炒蛋一样简单预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇