01.04
如题，才遇白雪，又闻桂香。
宝珠岩的老版九龙窠肉桂，去年喝过一次，今年又喝过一次，要说区别，去年喝到的那次桂花香更纯粹，今年的则偏桂花香风格，估计跟批次有关。新版的黑色泡袋没怎么喝，就不作评价。
但就老版来说，这一泡九龙窠肉桂是个人最喜欢的，可能是那个味道深得我心吧，不浓不淡，优雅自得，香水相融，回味悠长，饮过心想，再饮仍盼。
品牌｜宝珠岩
品名｜九龙窠肉桂
品种｜肉桂
年份｜约年
山场｜九龙窠
火工｜中火
用水｜农夫山泉（千岛湖），℃
用具｜白瓷盖碗，前四泡秒出，后递增
干茶
★★★★☆
条索紧结，光泽度好，匀整度可，碎末略多
汤色
★★★★★
橙*明亮，清澈净透
香气
★★★★★
偏桂花香风格的肉桂，去年喝过的更明显，在三四泡时又有点甜桂皮香的感觉，但总体还是偏淡桂花香的，盖香优雅，挂杯香优。但受限于茶年份的关系，香气要比新茶隐一些，尽管如此，个人偏爱，还是可以给五颗星。
汤感（滋味）
★★★★☆
汤感细腻顺口，厚度可，甜度好，柔滑易咽，经过两年时间转化，在香可能略下降的同时，汤感是不断提升的。尾段耐泡度稍差，但前面表现可弥补不足。
岩韵
★★★★☆
窠骨桂香
叶底
★★★★☆
鲜活软亮，舒展度好，较规整，红边显，工艺好
综合评价
桂花香，有人认为其实是一种兰花香与栀子花香复合的那种香气，也有人明确认为就是闻上去就是接近桂花香的那种香气，但不管怎样，桂花香的肉桂是客观存在的，因人喜欢或偏好而不同，无所谓绝对的好与坏。比如我，喜欢这泡茶，是因为它的综合协调和性价比优势。
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