在热水中溶解出来的黑豆皮中,含有花青素,一种叫做矢车菊素的多元酚。研究表明它能够有效抑制肥胖、预防糖尿病、缓解疲劳和改善肌肤。在中医学上,则具有排*消肿、改善下腹受寒的功效。其实不止黑豆皮,茶饮中放入其他营养物质也能排*,一起来看看都是什么有如此神奇功效吧!
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肉桂蜂蜜汁
由于肉桂粉难溶解于水,所以,可事先制作肉桂蜂蜜汁。蜂蜜每g(1/2量杯)加入20g肉桂粉混合。按一天饮用小勺一勺半计算,刚好摄取1g的肉桂粉。也可用作酸奶和料理的提味。
02
清爽水果茶
橙子、苹果切成薄片,和红茶包一起加入咖啡杯或玻璃杯中,倒入开水稍微焖一焖。然后淋上肉桂蜂蜜汁尽情享用吧。
03
豆浆生姜茶
红茶稍浓(水约75ml),在煮沸前加入温豆浆75ml和适量肉桂蜂蜜汁,充分搅拌。最后浇上让美味加分的生姜末。
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肉桂皮茶
肉桂中还有甜度很高的桂皮鞣质:把肉桂捣碎煮干后,它会变得超乎想象的甜。直接饮用或者放人料理中提味都是不错的选择哦!
锅中倒入3量杯水,放入肉桂,用小火慢煮30分钟左右。暂时关火,待冷却后,再用中火煮2~3分钟后就完成了。可以依口味稀释后饮用。不用一次喝完,分成一小杯一小杯慢慢享用吧。
文章选自《健康与美容》杂志
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