肉桂

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TUhjnbcbe - 2021/3/28 0:15:00

前荼正当家系列正岩肉桂

山场:武夷山弥陀岩

这款肉桂前面几泡是果香为主,茶汤厚重饱满,带辛辣感、收敛性强。四五泡开始,茶汤兼具桂皮味、炒麦香,茶汤刚中带柔,饱满之余还带鲜爽感,果香减退,花香显。七八泡开始坐杯泡,坐杯泡的盖香是熟麦香转果香、再转淡甜花香,此刻茶汤甜、顺滑,稍凉后带类似薄荷的清凉感。

弥陀岩是武夷山九十九名岩之一,位于硕大方正的佛国岩之侧,山形如小尊佛像盘膝坐在蒲团子上。四周遍植茶树,为茶叶名丛的重要产地。弥陀岩山脚下有弥陀寺,这座寺庙是武夷山目前为止没有任何的商业来往的寺庙,庙祝是一位70多岁高龄的奶奶。

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