黑咖啡喝腻了吗？不想加糖或咖啡伴侣，或是你正在施行断食，连鲜奶也由于有热量，因此不能加，那末，该怎样降服苦咖啡的逆境呢？美国养分师创议，只需在烹煮咖啡时加一味香料，就可以统统逆转它的味道。
精力不济的时间，许多人会来杯咖啡提防，不过，嫌黑咖啡太苦，加糖和咖啡伴侣即使能抵销咖啡的苦味，但喝多了对康健不利，能够试试加一味「肉桂」吧！只需在冲泡咖啡时，加一些肉桂粉，就可以让咖啡的味道天渊之别，变得更香醇粘稠，并且统统无须加糖或咖啡伴侣。
美国养分师哈伊姆（LisaHayim）指出，加肉桂粉除了能够改观口味以外，还无益康健，「研讨发掘，肉桂能够增进胰岛素敏锐性，让血糖不易赶快高涨；同时，肉桂也是维生素K，以及钙、铁、锰等矿物资的根源。」
现实上，肉桂在中西医主张中都对身材无益，中医觉得它能活血化瘀、散寒止痛、协助代谢，西方研讨更有6大长处。
1、有助减肥
肉桂芬芳的紧要成份「肉桂醛」，有助燃脂，并且燃脂成果是绿茶的2.5倍，这是由于，肉桂醛属于「微脂溶性」养分成份，简单被人体摄取，推进细胞效用，从而到达焚烧脂肪的成果。而绿茶中的儿茶素是水溶性物资，在肠道中的摄取率也相对较差，是以燃脂成果减色于肉桂。
咖啡中加一小匙肉桂粉，不仅口味更香浓，还能协助减肥、降血糖。
2、富含抗氧化剂
肉桂富含多酚等抗氧化剂，能够维护身材免于遭到自在基形成的氧化侵害，一项颁发在国际期刊的香港研讨较量26种香料的抗氧化活性，效果发掘肉桂是大赢家，乃至赛过大蒜。
3、抗发炎
肉桂有助于身材抵挡外界熏染，并修理结构损伤。（举荐赏玩：3种香药草泡出摄生咖啡能降血糖、抗老及护心）
4、降血糖
不少研讨证明肉桂关于降血糖无益。一项针对第二型糖尿病患的研讨发掘，络续40天逐日摄取半茶匙肉桂粉后，这些人的饭后血糖下落18～29%，三酸甘油酯下降23～30%，坏胆固醇也降了7～27%。
天天只需吃半匙～3匙（大略1到6克）的肉桂，就可以够下降血糖值，对立糖尿病。
别的，肉桂也能让肌肉细胞关于糖的受主较量锐敏，灵验将葡萄糖运输到细胞；乃至再有一些研讨发掘，肉桂之中含有的化合物能模仿胰岛素，直接效用在细胞上，能够更好地袭用血液中的糖分，提拔胰岛素敏锐度。
5、下降心脏病罹患危机
大型归纳性研讨指出，天天仅吃mg肉桂粉，可下降人体血液中的总胆固醇、坏胆固醇（LDL）和三酸甘油脂，更能增进好胆固醇（HDL）。其余也有动物试验发掘，肉桂能够降血压。这些对身材的影响，都能大大淘汰人们罹患心脏病的危机。
6、缓和肠胃道不适
肉桂可调动胃肠道性能，推进血液轮回，在保守的阿育吠陀医学中，肉桂皮精油用于调节肠胃胀气和消化不良。
假设您喜爱这篇文章，招待多多点赞、评述、收藏与转发。