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TUhjnbcbe - 2022/11/3 20:29:00

喝岩茶的朋友都懂山场向来是影响岩茶品质的关键因素,武夷山三十六峰,九十九岩,岩岩有茶,风味各异,其间当属正岩产区为最佳。这次为大家带来了一款性价比极高的正岩水仙——见山·弥陀岩水仙

弥陀岩位于武夷山景区内的章堂涧以北,整体面积不大,较为开阔光照充足,自然植被十分丰富,保证了光照不那么直接和漫长,使得整个山场冬暖夏凉。虽不及三坑两涧幽深的坑涧环境,但沟壑间流淌的涓涓细流与茂密的植被,让弥陀岩的环境和小气候同样出类拔萃,非常适合茶树生长。

此外,弥陀岩的土壤是与三坑两涧一脉相承的砂砾壤,富含各类矿物质酸度适中,有助于茶树内含物质的形成。使得生长在此的水仙具有了香幽水醇的特点,相较了其他山场而言,弥陀岩的水仙多了一份醇厚内敛。

这款焙至中轻火的见山·弥陀岩水仙,更加凸显的其幽幽兰香,入口茶汤醇厚温和,带着幽柔的兰花香,不似肉桂那般霸气外放,兰香藏于汤水,层次感丰富。

泡至五六道,滋味更加香甜柔和,岩韵更显。

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