武夷大红袍，乃岩茶之中的王者，被称为“国茶”。
武夷茶历史上就是历代帝王的贡茶。
明清时期，武夷茶已销往全球、闻名世界。
清康熙年间，晋商就开始在武夷山建厂制茶，并将武夷茶从武夷山下梅村起运，经福建、江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古向北延伸，穿越蒙古戈壁草原，抵达蒙俄边境的通商口岸恰克图，然后向西延伸，横跨西伯利亚，继而通往欧洲和中亚各国，全长1.3万公里，历经座城市，被称作“万里茶道”。
约在十六、七世纪，英国、荷兰等欧洲国家的贵族阶层，已把饮用武夷茶作为集会宴客的一种高尚礼节。有关资料显示，十八世纪中叶（–）英国东印度公司从中国输入茶叶余万磅，其中武夷乌龙茶占输入量的63.3％。
历史上的大红袍，本来就少，而被公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵。最好的年份，茶叶产量也不过几百克。
在历史上，皇帝御用的茶叶就来自这几棵母树大红袍，那时候母树大红袍产量不高，即使是乾隆皇帝，他每年进贡的母树大红袍茶叶也只有八两。
大红袍在民国时一斤就值64块银元，折当时大米斤。
年美国总统访华，毛主席将g大红袍母茶茶叶作为赠送给美国总统礼物，这g茶叶已是当年大红袍母茶产量的半壁江山。
9年至年初，大红袍茶叶遭游资炒作，价格暴涨，每斤达到最高10万。
后来随着市场的逐步调整，以及大红袍独有的地域限制保护，大红袍价格终于回归正常。
说起大红袍，不得不说武夷山。
武夷山因风景区出产的岩茶（大红袍、水仙、肉桂等）和世界红茶之鼻祖桐木关红茶（金骏眉、正山小种等）而闻名全国，独特的气候地理条件和制作工艺使茶叶拥有其他茶叶产地无法比拟的滋味，全球90%的岩茶都是出自于此。
在武夷山内，最有名的就是武夷山大红袍的三棵六株母树了，大红袍母茶共有六株，其中四株为奇丹，两株为北斗。如果你是第一次来到武夷山，看到大红袍母树的时候，或许会有点失望，长在半山腰的母树，真的特别不起眼，但是却价值不菲，珍贵的大红袍母树茶年产量不足一公斤。
在3年，武夷山市*府向中国人民保险公司为现有六株(有两株为无性繁植所生)大红袍母株投保一亿元人民币产品责任保险。
自6年5月起，武夷山市*府決定停採、留养母树大红袍，实行特別保护和管理，故大红袍母树茶叶已成绝品。同年,武夷岩茶(大红袍)制作技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
7年10月10日，最后一次采摘自福建武夷山年母树大红袍茶叶20克正式由武夷山市人民*府赠送给中国国家博物馆珍藏。将茶叶作为藏品，这对于专事收藏具有重大历史文化价值藏品的国家博物馆可是破天荒的头一遭。
在第七届中国武夷山大红袍茶文化节上的拍卖会上，20克大红袍母树茶拍出了20万8千元人民币的天价。
大红袍的珍贵还在于它的制作工艺精湛，其看天做青、看青做青、揉茶烘焙精湛绝技，可谓独步世界。
大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。做青在岩茶制作中占有特殊地位，费时最长，一般需要8~12h。若操之过急，苦水未清，则会给茶汤滋味带来不良影响。
冲泡的大红袍，杯中过三香：“盖杯香、水中香、挂杯香”。喝完之后，口中有三变：“齿颊留香、唇舌生津、润泽回喉”。
如果你还没有体验过大红袍，还没有机会领略它独特甘醇的滋味，焙火的清香，那么你一定不能错过了。
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