甜品零食对于孩子来说是没有抵抗力的，甚至是大人都会沉浸在吃零食的喜悦中，可是现在外面的很多小零食添加剂种类繁多，怕孩子常吃不健康怎么办？今天就给大家推荐几款可以在家就能制作的小零食，新鲜烤制无添加，让你守护孩子的童年带给他甜蜜的回忆
苹果派，首先是制作派皮，1：将*油60克和低筋面粉克混合，搓成碎屑，2：加入蛋*1个，水30毫升，少许盐揉成面团，盖上保鲜膜醒发30分钟，3：面团醒发过程制作馅料，将苹果丁克，红糖30克，*油10克，半个柠檬的汁，肉桂粉1小勺，所有材料放入锅中小火煮至苹果变软，放凉备用，4：将面团擀成薄片，切割成8份长方形，取一块皮放上馅料，盖上另一块面皮，在表面划3刀，用叉子将边缘压紧，5：烤箱预热到度，将派摆在烤盘中放入烤箱烤20分钟即可，6：注意烤时边缘一定要压紧不然容易裂开，想要颜色好看可在烤到15分钟时，在派表面刷一层蛋液。
果丹皮，很简单的小零食酸甜开胃，山楂克洗净去核，加少量水和克白糖用料理机打成果泥，放入锅中炒至果泥浓稠，将炒好的果泥倒在铺了锡纸的烤盘中抹平，烤箱90度烤约1个小时，取出晾干，将果丹皮卷起切成段，用保鲜膜包好即可随时食用。
奶油泡芙，每一口都是满满的甜蜜，制作步骤1：将牛奶毫升*油45克盐1少许放入锅中，煮至沸腾的状态后关火，2：低筋面粉60克筛入锅中，用木勺均匀的搅拌成面团，再次开火，中火不断搅拌，直到锅底出现面糊薄膜后关火，3：面团降温到热但不烫手的时候，分4次加入2个鸡蛋搅匀的全蛋液，要每一次搅拌均匀后再加入下一次的蛋液，4：拌好的面糊有光泽细滑，捞起时滴落呈现倒三角形状即可，5：将拌好的面糊装入裱花袋中，在烤盘中铺上油纸，将面糊挤到油纸上4厘米左右即可，用勺子沾水把泡芙顶部抹平，6：烤箱预热到度，放入烤盘烤30分钟直到泡芙表面变成金*色，并且膨胀直挺为止，关火继续焖5分钟后取出晾凉，注意烤制过程中一定不要开烤箱，否则泡芙会塌掉，7：用裱花袋将打发好的奶油在泡芙底部直接挤入泡芙中就做好了
原味曲奇，孩子的最爱，制作步骤1：无盐*油克室温下放置软化，用打蛋器搅打至顺滑，2：加入糖粉80克充分打发，*油打发好的状态是颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路，3：分3次加入1个鸡蛋液继续打发，直到融合后再加入下一次蛋液，4：筛入低筋面粉克，充分搅拌融合，要从底部往上捞起搅拌，以避免面粉出筋，5：裱花袋装上菊花齿裱花嘴再装入面糊，烤盘上铺好油纸，挤出曲奇的形状，6：烤箱预热到度，放入烤盘烤18分钟左右，烤时尽量多观察上色情况，变至金*色即可取出。
芝麻苏打饼干，休闲小零食，制作步骤1：将牛奶90毫升与干酵母4克融合，倒入克低筋面粉，再加入1克苏打粉和2克盐黑芝麻30克混合，2：揉成面团，再将在室温下融化的*油30克加入面团不断地揉，直至面团变得光滑细腻，3：将揉好的面团用擀面杖压成厚薄均匀的面片，喜欢吃香脆点的可以擀薄点，用饼干模具将面片压出饼干形状，没有模具可自由发挥形状，4：摆入铺了油纸的烤盘中，烤箱预热到度，放入烤盘烤15分钟，烤至表面微*色即可。
在烤盘上垫油纸可以起到防粘的效果，并且省去清洗的麻烦，筛过的面粉会更加蓬松有利于搅拌，口感更加细腻，制作的配方也不必一成不变，多操作几次可以根据自己的经验添加减少材料，最重要的是自己享受烘焙时的幸福感，还有家人吃到时的快乐！欢迎